不能吃。一是因为煎糊了的鸡蛋味道不好，有焦糊苦味；二是因为鸡蛋煎糊了之后，营养价值也会降低很多；三是因为煎糊了的鸡蛋会产生多环芳烃，这是一种明确可致癌的物质，所以煎鸡蛋糊了就不要吃了。烹饪技巧：1、小火慢煎：煎鸡蛋时间不长，不能大火煎，也不能边煎鸡蛋边玩手机干嘛的额，否则一不留神鸡蛋就......

三小时。蛏子是海产品，属于高蛋白食品，失去活性后细菌极易在上面繁殖，加快肉质的腐败。食用死亡时间过长的蛏子不利于身体健康。蛏子保存方法：在干净容器中放入清水，加入食用盐调制成淡盐水，咸度比菜汤略咸即可，将蛏子放进去，水面比蛏子高出2厘米，水温控制在20摄氏度以下。可以加入冰块或者冰袋降温。在这样的环境中，蛏子能够存活1天左右......

不能。不管是发霉薏米还是陈年薏米都不宜食用，其内部营养元素大多都已流失，而且处于变质或接近变质时期的薏米吃了对人体有一定危害。可密封保存：将打包好的薏米，放入密封罐，罐子应事前清洁干净，不要留有水珠，保持干燥。薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用......

1、血糖高：荔枝中含糖量较高，食用后会引起血糖上升，对于本身血糖高的人群来说不利于血糖的控制，不利于身体的健康，建议少吃或不吃。2、阴虚火旺：荔枝干偏温性，食用后会加重体内的火气，阴虚火旺、容易上火的人群不建议过多食用，可能会出现牙龈肿痛、口干舌燥、鼻子出血、便秘等上火症状。3、驾驶员：食用荔枝过多时不但不能及时补充糖分，还......

不能。香椿经常食用的部位是香椿芽，香椿芽含水量高，口感鲜嫩，但当香椿叶子老了之后纤维素老化变硬，食用起来消化难度大，对消化系统不利。同时香椿中的苦味素和硝酸盐会在变老的过程中蓄积，导致香椿叶子味道越来越苦，影响口感，硝酸盐在人体内会转化成亚硝酸盐，摄入量过大也会影响身体健康。香椿叶，为楝科落叶乔木香椿的嫩叶，又名香椿头、香椿......

不能吃。木耳属于食用菌，正确情况下，其味道甘甜，无特殊气味，如购买到的木耳散发出腐烂味、酸臭味、发霉味、硫磺味等异味情况下，都属于木耳腐坏变质的表现，这样的木耳是不能吃的，食用有害身体健康，应尽快扔掉，避免误食。选购技巧：1、看：优质黑木耳呈深黑色，耳瓣略展，朵面乌黑有光泽，耳背呈暗灰......

根据具体情况而定。发生氧化变黑：核桃的外皮是有很多的黄酮类物质和多酚的，这些物质在有氧的环境下就很容易产生氧化反应，核桃皮的颜色就会发黑，大多数这种核桃都是比较残缺的，不是很完整的一个形状。若是打开后发现里面的核桃仁的颜色是正常的，没有发黑口味也正常，是可以食用的。病变导致：核桃在采摘的过程中，很容易抽到病害的侵袭，可能会感......

不能吃。其实木耳、大米等各种食物一旦生了虫子，就意味着它们已经受潮，马上要发霉腐坏了，这样的木耳最好是不要吃了，可能其中含有你看不到的有害霉菌或细菌正在繁殖，经常食用这些霉变食物对身体危害极大，建议尽快扔掉为宜，以免其他食物也发生霉变腐烂。......

能。常见的金桔籽表皮多呈白色，边缘略带淡黄色，但也有一部分金桔籽会泛有绿色，这种情况多是由于生长因素决定，只要果肉没有腐烂变质，仍然可以继续食用，并不会对人体造成不利影响。金桔味道酸甜可口，有多方营养价值：金桔果实中含有丰富的维生素C、金桔甙等成分。金桔属芸香科，柑橘亚科金柑属金弹种的......

根据情况而定。若桂圆上起了一层白色霜，但果肉捏起来较硬，没有腐烂，且闻起来没有腐败发酸的味道，即可继续食用；但若桂圆肉已经软烂，证明果肉已经腐坏，不建议食用，因其中滋生大量有害细菌，食用后会产生身体不适。另外若桂圆表面已有黑色或绿色的霉斑，证明霉菌已经侵入到果肉内部，不宜食用。龙眼原产......