金桔的籽发绿能吃吗

是的。常见的金桔种子多为皮白色,边缘略黄,但也有部分金桔种子呈绿色,这多由生长因素决定。只要果肉不腐烂变质,还是可以食用的,不会对人体造成不良影响。金桔口感酸甜,具有多种营养价值:金桔果实中含有丰富的维生素C、金桔苷等成分。

金桔属于芸香科,是柑橘亚科金桔的优良品种。常绿小乔木或灌木,叶宽披针形或宽椭圆形,茎和枝多刺,果实椭圆形,果皮光滑金黄色,有小而密的油细胞和食用油细胞。金桔果皮嫩脆,咬穿果皮时喷出的油香刺激,不禁让人想起宋代著名文学家苏轼关于橘子的诗句“雾香半碎,清泉满齿。”第三天吴姬的手还是香的。"

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