延吉有哪些好吃的美食--参观推荐

在延吉这个地方游玩,大家一定要去尝尝当地的美食,这里的美食真的和韩国的味道差别也不是很多,所以大家不用出国就可以试试,那就一定不要错过了,至于去哪些店,下面有介绍。

美食推荐

石锅拌饭

这是当地人日常生活中受欢迎的主食,石锅蒸熟米饭加上各式新鲜的蔬菜和煎蛋,用拌饭酱搅拌均匀即食。如果你想要更加丰富的口感,请记住稍等上两分钟再拌饭,锅底就会有一层十分香脆可口的锅巴~

烤肉

这是道考究的大菜,一桌人自助烤肉最热闹。烤肉的配菜虽然简单,但肉的品质不含糊,无论是猪肉还是牛肉,都会选用最漂亮的部分,再稍加腌制激发出肉最好的味道。在延吉吃烤肉时,我们建议你点一些紫苏叶[紫苏叶,唇形科,塔花族,双子叶植物纲,为一年生、直立草本,南方7至8月,北方8至9月。],用紫苏叶包着烤肉吃,别有一番风味~

冷面

冷面以荞麦冷面最受欢迎,而且要现压才好,配上酸甜的冷面汤和丰富的冷面帽,配热汤就是温面。筋道的荞麦面配上时蔬、鸡蛋和牛肉片,加一勺酸爽的冷面汤,再用牛肉汁调味。有的冷面汤用苹果汁或梨汁提味,馋嘴的小仙女们通常就直接把它当饮料喝了。其他朝鲜族[朝鲜族(朝鲜文:조선민족,英文:Korean),又称韩民族(韩文:한민족)、朝族、高丽族等,是东亚主要民族之一,民族语言为朝鲜语/韩语。]美食打卡清单

遍布全国的朝韩风味餐厅都有石锅拌饭、大酱汤、泡菜。来到延吉,还有更多的朝鲜族美食可以品尝。

打糕:小方块米糕,白色的糯米打糕最常见,还有黄米制作的黄打糕,常蘸着豆沙、熟豆面食用。

米肠:用猪肠衣、猪血、糯米和各种调味料制作而成,蒸食软糯嫩滑、脂香味厚,也可炒食。

米酒:俗称“麻格里”,由糯米饭和玉米芽发酵,入口清香略甜,但后劲十足。还有蓝莓、香蕉等各种口味。

包饭:用各类蔬菜叶把饭包着吃,里面再根据个人喜好加入肉、酱、泡菜等,荤素搭配、营养健康。

明太鱼[明太鱼,Theragra chalcogramma (Pallas, 1814),正式名称为黄线狭鳕(学名:Theragra chalcogramma),是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域。]:鳕鱼的一种,朝鲜半岛东海岸是其主要产区之一。最普遍的做法是晒明太鱼干、拌明太鱼丝,深受朝鲜族喜爱。

到哪吃

张师傅参鸡汤

新华街[新华街是花都区政治、经济、文化、科技和对外交往的中心,**花都区委、区人民**所在地,位于花都区南部,京广铁路、107国道、106国道贯穿全街南北,水路由巴江连接珠江。]巡警大队斜对面胡同

周一至周六9:00~21:00

张师傅曾上过韩国KBS电视台。参鸡汤香浓又不油腻,糯米和鸡肉炖得恰到好处,一人食正好,人多可再来一份苏子叶饼佐食。延大对面有新店(公园路大学城[大学城(英语:University Town),指一种因为高等教育而形成的居民点城镇模式。]二楼;周一至周六10:00~21:00),环境更好。老店所在的新华街坐落着巡警大队,当地人俗称“110”。

元奶奶包饭

新华街巡警大队对面;9:00~21:00

元奶奶提供延吉最有名的包饭。肉分五花肉、肘子肉和鸭肉三种,用小火热着;菜篮的食材新鲜,且可以免费续;配料的蘸酱味道很棒。旗舰店(新兴街新兴小学对面)的室内装饰很有特色。

兴豆饭店

海兰路近新兴街;8:30~20:30

主食种类很丰富,适合当快餐,特色是炸酱面(大/小碗25/20元)和凉豆面(20元),也有很多种类的炒饭、盖饭,味道都不错,量也很大。

全州拌饭馆

参花街142号;24小时

主食有石锅拌饭、烤猪肉拌饭、八爪鱼拌饭、蔬菜拌饭等,还有儿童拌饭(12元)。饭点时人太多,建议错峰。旗舰店(烟集街恒润第一城;8:00~22:00)在延吉公园向北550米处。

丰茂烤串店

团结路近同仁胡同;10:30至次日4:00

全国没有几家烧烤上得了台面,丰茂做到了,全自动无烟烧烤机绝对高端大气,据说还申请了专利,既能享受自助烧烤的乐趣,又不会烟熏火燎。国内已有多家分店,称得上延边朝鲜族烧烤的第一品牌。肉串很大,种类丰富,都腌制得很入味,主食推荐玉米温面。

服务大楼延吉冷面

公园路大学城一楼;9:00~20:30

服务大楼是几十年的老牌子,除了冷面,锅包肉(大/小盘40/28元)也是无数延吉人的童年记忆。这家老店原来开在服务大楼,2012年拆迁后在延大正门对面开起豪华的新店,人气不减当年。顺姬、金达莱[金达莱,即朝鲜语“진달래”的音译,别名映山红、尖叶杜鹃、兴安杜鹃,主要生于山坡,草地,灌木丛等处。]也是知名冷面品牌。火车站附近可去顺姬冷面(长白山西路州交通局对面;冷面15/25元;8:30~20:30),金达莱冷面(海兰路388号;冷面10/16元)离西市场很近。

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了延吉有哪些好吃的美食--参观推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析延吉有哪些好吃的美食--参观推荐这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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