徐州有哪些可以带回家的特产小吃

【美食】

我们来徐州游玩，也总会惦记着在家里的亲戚，我们可以带一些特产回去送给他们，让他们也尝一尝徐州正宗本地特色小吃[特色小吃（Special Snacks）是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。]，感受一下当地的风土人情，徐州有哪些小吃呢，下面我们一起来看看吧！

除了小吃和大菜，徐州特产也很丰富。小孩酥糖、“徐州八珍”（蜜三刀、羊角蜜、条酥、麻片、花生糖[花生糖是一种古老的传统小吃。]、金钱饼、江米条、桂花酥糖）、丰县蜜制蜂糕、“红叶牌”山楂糕[山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。]等香甜诱人；新沂水蜜桃、邳州苔干、窑湾绿豆烧酒、窑湾甜油、邳州银杏、丰县白酥梨、徐州牛蒡等很有地方特色；我们熟悉的维维豆奶也产于徐州。这些特产都可到彭城壹号商业街或当地超市购买。

小孩酥

徐州特产小孩酥的特点是“香、酥、甜”三性具备，为老少皆宜[本义指老人和儿童都适宜，喻指适用的范围非常广。]之佳品。

相传楚汉时期，虞姬爱吃甜食，霸王项羽为博得红颜一笑，四处寻找，一日偶遇金氏老汉，老汉奉送一物，此物入口即酥，甜而不腻[《甜而不腻》是一首由较劲组合演唱的歌曲。]，虞姬吃后开怀大笑，赞不绝口，后来此物为“贡糖”，也就是今天的“小孩酥”。

沛县狗肉

沛县狗肉和外地的相比，有着独具一格的色、香、味，历代名人，如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等过沛，皆以品尝“狗肉佐美酒”为乐事。

烙馍

烙馍既不同于北方的单饼，也不同于很多地方都有的煎饼。烙馍作为一种徐州特有的面食，已有着2000多年的历史了。

桂花山楂糕

桂花山楂糕是徐州传统名点，是以山楂、白糖和桂花酱制成。桂花山楂糕口感爽滑细腻，配上桂花的香气，那就是甜美冰凉可口，好吃不厌！而且山楂还是一种很不错的药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。

蜜制蜂糕

蜜制蜂糕采用上等面粉洗成面筋，擀成片状小块再用洁净的素油炸成蜂窝状，加适量蜂蜜、核桃仁、南桂、桔饼等佐料，最后以麻油拌和，上盖绵白糖[绵白糖简称绵糖，也叫白糖，是我国人民比较喜欢的一种食用糖。]，即为成品。酥松，香脆可口，甜而不腻，别具风味。年老体弱者每日早晚用开水冲食一次，能止咳润肺、滋身壮体，对治疗哮喘、支气管炎等老年性疾病有良好的辅助作用。

窑湾绿豆烧

窑湾绿豆烧酒始产于清代康熙二年，即1663年。由当时皇宫后宰门守将马从凯，祖籍窑湾人，将宫庭保健秘方带回家乡酿酒配制而成。窑湾绿豆烧酒在历史上曾有“金泊酒”、“辣黄酒”之雅称、倍受雅士的青睐。

白芝麻糖[芝麻糖，是菏泽地区传统食品，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。]片

芝麻片，薄如纸，洁晶透明，香酥可口，脆而不粘。小时候最喜欢把麻片当做糖果来吃了，根本停不下来。产地众说纷纭，但是可以肯定的说，麻片的的确确是咱们老徐州的特产。每年春节徐州家家户户都准备的点心！

正在游玩的伙伴们可以带上这些特产点心和家人分享哦！

出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了徐州有哪些可以带回家的特产小吃如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析徐州有哪些可以带回家的特产小吃这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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