1、冲泡即食
2、月销 2万+
3、食用方便，开水焖泡20分钟即可享用
4、养生果腹，鱼肉兼得
5、银耳的功效与作用：减肥，保肝，解毒，补脾开胃，益气清肠，安眠健胃，补脑，养阴，清热，润燥，美容
6、点击领券：能省40元

1、月销 1万+
2、不粘易洁涂层，简单清洗无负担
3、深盘加大，锅贴也可轻松做
4、双面加热，下盘独立加热
5、可烤、炸、炒、烙、煎、做蛋糕
6、点击领券：能省25元

洋葱1个，干银耳1块，青椒1个，花生油、凉拌酱油、香醋、白糖、生姜各适量。

1、洋葱剥去最外层干皮，去根，洗净，切成细丝。
2、银耳泡开，去根，洗净，撕成小朵，入开水焯约1-2分钟，捞出后，过凉，控干。
3、青椒洗净，去蒂，去籽，去筋，切成细丝。
4、生姜削皮，切末。
5、将洋葱丝、银耳和青椒移入小盆里，倒入适量凉拌酱油、香醋和白糖，拌匀。倒入盘中。
6、锅放灶上，放油，油热后，下姜末，炝出香味，转着圈儿均匀浇入盘中，拌匀。
7、美食上桌。

1、洋葱是我们食堂的钉子户，每天的早餐和晚餐，都能看到凉拌洋葱的熟悉身影。洋葱自带香味，且可生吃，用来凉拌，省事又好吃，而且还能去油腻、助消化、消毒和杀菌。洋葱剥去外层干皮，切去根部，放到水龙头下简单冲洗一下即可，不必切碎了再洗，那样会造成营养流失。制作凉菜时，通常要用到大蒜，因为洋葱和大蒜是近亲，故而有洋葱在，大蒜就不用出场了。
2、银耳不可生吃，宜焯水至断生。银耳的焯水，要等水开了再下锅，而不是冷水下锅。焯水时间1-2分钟即可。
3、凉拌菜可以用油，也可以不用。可以用冷油，也可以用热油。冷油指的香油和橄榄油。热油指的是花生油。
4、洋葱切丝，青椒也宜切丝；洋葱若是切片，青椒也应切片――无它，好看耳。

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