之前网上总是说澳大利亚[澳大利亚联邦（英语：Commonwealth of Australia），简称“澳大利亚”（Australia）。]袋鼠[袋鼠（kangaroo)原产于澳大利亚**和巴布亚新几内亚的部分地区。]泛滥，很多网友说要去吃袋鼠，那么澳大利亚是不是可以吃袋鼠呢?大家应该知道袋鼠是澳大利亚的国宝，这样能去吃袋鼠吗?其实不是这样的。

去澳大利亚能吃袋鼠吗

虽然袋鼠是澳大利亚的国宝，但是因为在澳洲[澳洲是澳大利亚洲的简称，它位于太平洋西南部和南部、赤道南北的广大海域中。]**没有天敌，当地的袋鼠已经泛滥了，为了控制袋鼠的数量，当地的**已经开始猎杀袋鼠，并且还鼓励国民食用袋鼠。但是也不是可以随意猎杀的，一年只有特定的几个月才能扑杀袋鼠。

吃袋鼠肉违法吗

在澳洲吃袋鼠其实是合法的，很多地道的澳洲餐馆甚至还会用袋鼠肉当做招牌菜[ 此词条暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享贡献知识的乐趣。]，袋鼠肉质和牛肉有点像，但是口感有点柴膻味也比较重。

想要去吃袋鼠肉的小伙伴[故事简介：根据刘真同名小说改编。]们注意，有的旅行团[旅行团乐队，1999年成立于广西柳州市，2005年签约摩登天空后改名旅行团乐队(The LifeJourney)。]会打着去澳洲吃袋鼠的旗号多少钱，蒙蔽游客。其实袋鼠肉在澳大利亚是可以正常销售的肉类，和肌肉[肌肉（muscle），主要由肌肉组织构成。]、牛肉一样。一般10澳元600克左右。

袋鼠哪个部位的肉最好吃

澳洲厨师认为：烹饪[烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。]袋鼠肉，更多的还是选用腿部、尾巴、腰部和背部的肌肉。其中袋鼠腿部与臀部衔接处的肌肉最为优质。

传说中的里脊肉[里脊肉（Tenderloin），是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。](Tenderloin Fillet)：这是袋鼠脊椎底部，肉质比较柔软，适合炖煮、腌制。

腿部关节处(Knuckle)和臀部(Rump)周围的肌肉：这个地方比较适合一些比较日常的烹饪方法，比如煎炒，烤煮，烟熏，腌制。

尾部(Tail)：同样经得起创造性的烹饪，不过慢火炖煮味道可能会更好。

想要去吃袋鼠肉其实也不是一件很难的事情，大家可以直接前往澳大利亚购买并且品尝。

出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了澳大利亚可以吃袋鼠吗 吃袋鼠肉违法吗如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析澳大利亚可以吃袋鼠吗 吃袋鼠肉违法吗这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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