神农架美食有什么

神农架[神农架位于湖北省西部边陲,东与湖北省保康县接壤,西与重庆市巫山县毗邻,南依兴山、巴东而濒三峡,北倚房县、竹山且近武当,地跨东经109°56′~110°58′,北纬31°15′~31°75′,总面积32-shennongjia ]一直都是以神秘谷的感觉,曾经那里一度盛传那里会有野人,不过林木太过于茂密也没什么具体的内容出来。不过神农架算是那种物产非常丰富的地方,美食[美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。]简单,味道是真的好,现在还在怀念那里的懒豆腐。

美食

神农架野板栗

神农架与生土长的野生板栗,在雨露风霜的洗刷下自然生长、成熟,长成的果实味好、香浓。生吃来香甜清脆,炒熟后粉甜兼备,用来做菜炖汤更是营养丰富,它可是获得了地理标志的保护产品哦!

神农架懒豆腐

懒豆腐是直接用黄豆和水磨成豆浆,不过滤豆渣直接煮,然后放上调料和青菜煮熟,营养美味的懒豆腐就可以吃了!

炕土豆

洋芋果俗称土豆,土豆在当地人民心中有着相当的位置,“炕”土豆的吃法在民间流传很久,“炕”是煎、炒、焖、烧之外的另一种烹饪手法,山民利用自然生长的土豆就着一把柴火,一口平锅,少许油、盐、辣椒,一会功夫一道美味可口的美食就做好了。“炕”土豆不仅做为当地山民的主要食物,也是待客必不可少的美食主角。

神农架老腊肉

老腊肉是神农架人过年必备佳肴。先用盐将肉腌一星期左右时间,待腌透后,置火炕上用桔皮、香蒿等香味物点燃烟熏至腊黄,桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中,总能让人胃口大开。

渣广椒[渣广椒为湖北的一种特有菜肴,尤以湖北省宜昌市当阳,远安一带为最佳。]

这道菜是用鲜红辣椒酱[辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。]和苞谷面为主要原料加工而成,可以直接用油炒着吃,也可以用来蒸肉,还可以用榨广椒[榨广椒,也称为鲊尖椒,鲊金椒,酸面,面果子,是湖北省宜昌、恩施地区汉族、土家族的特色小吃。]炒腊肉,那就是地地道道的神农架典藏级美食了!

岩耳炖土鸡

神农架地广物博,山上的菌类十分丰富,而且都是纯天然的野生菌,比如野生的木耳、香菇,用这些来炖上自家养的土鸡,隔多远都能闻得到鸡汤的香味!

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了神农架美食有什么如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析神农架美食有什么这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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