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牛油果鲜虾酱 这么好吃的蛋黄酱烤鳄梨鲜虾做法
准备好食材。 蒜剁成泥,洋葱切碎。 鳄梨用刀划一圈,去内核,挖出鳄梨肉,切小块。 黄油放入平底锅烧热后,放入洋葱炒碎、蒜泥炒香。 放入鲜虾炒至变色,烹入少许白葡萄酒。 倒入面粉炒均匀。 倒入100ml牛奶。 用木铲滑动锅底,烧开后关火。 加入鳄梨块。 加入2勺法国乐禧瑞原味蛋黄酱。 再加入1/4勺盐和1/5勺白胡椒粉拌匀调味。 将混合物装回鳄梨壳中,上面撒些面包糠。 入已经预热好的烤箱中层,180度,烘烤25分钟。 烤好的鳄梨取出。 蛋黄酱烤鳄梨鲜虾 补肾,烘烤,华东地区,家常菜,
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