“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康”。曹操的这首《短歌行》让我们熟知了杜康酒，但这首乐府诗中所提到的杜康并非是杜康酒，而是代指美酒。杜康酒属于白酒中“慢工出细活”的精制品。正宗酱香酒在酿造过程中，要经由“9次蒸煮、8次发酵和7次取酒”。一瓶传统工艺的杜康酒从原料进厂开始生产到产品出厂，至少要经由三到五年甚至更长的时间，当然的，也是一种极具产地特征的酒，接下来就让我们一起来了解一下杜康酒的产地吧！
1、杜康白酒的产地在哪里
杜康酒的产地是在河南汝阳杜康村，生产用水采用的是当地的酒泉沟水，非常的清澈，也含有多种我们人体所需微量元素，用它来酿造杜康酒是再好不过了。而且本身酒沟泉水就有很好的甘甜味道，酿造出来的杜康酒入口甘甜，喝完不上头，非常的符合消费者的需求。
酿制杜康酒的泉水--酒泉，位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。早有历史记载，杜康酒的产地就是在现在的杜康村，明万历年间《直隶汝州全志》载：“杜康(石+八)就是现在的杜康村。村子周围也是三面山围绕，这样的环境为酿造杜康酒提供了有利的环境基础。
2、杜康酒问世后，历代视其为珍品
周平王迁都洛阳后，得尝杜康酒，感其佳，逐定为宫中御酒，并封杜康为酒仙，赐杜康村为“杜康仙庄”。杜康酒从此名扬天下。明冯时化《酒史》载：“杜康作酒，酉日死”。后人们尊杜康为酒神、酒祖，被立庙享祀，逐渐形成了光辉灿烂的杜康文化。洛阳汝阳杜康酒，属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味特，深受专家和广大消费者的赞赏与欢迎。
3、杜康酒的传说，命名
杜康，是黄帝手下一位大臣。
经过神农尝百草，辨五谷，黄帝建立部落联盟后，人们开始耕种粮食。传说黄帝命杜康专管粮食生产这件事，杜康很负责。由于土地肥沃，风调雨顺，年年丰收，粮食越来越多。那时候，由于没有仓库，更没有科学管理方法，杜康只得把丰收的粮食堆放在山洞里。久而久之，因山洞潮湿，粮食全霉坏了。黄帝知道这事后，非常生气，撤了杜康的官职，叫他去保管粮食。黄帝说：如果粮食再有霉坏，就要处死杜康。
杜康由一个负责粮食生产的大臣，一下子降到一个保管员，心里十分难过。但他又想到嫘(léi)祖、风后、力牧、仓颉(jié)等大臣，都有所发明创造，立下大功，唯独自己没有功劳，还犯下大罪，想到这里，也没怨气了，便暗下决心，非要把保管粮食这件事做好。
杜康想了几天几夜。有一天，他在一片茫茫森林里发现一片开阔地，周围枯死了几棵大树。树头没了，只剩下个大树身子，树身里边全是空的。杜康灵机一动，心想：如果把打下的粮食装在树洞里，不是更保险，再也不怕霉坏了吗?杜康把这事和周围人一商量，人们都同意杜康的主意。大伙把树林里凡是枯死了的大树都一一掏空和修理。不几天就把打下的粮食全部装进了树洞。
谁知，好景不长。时隔两年多，枯树身子里装的粮食，经过长期风吹日晒雨淋，慢慢开始发酵(jiào)了。一天杜康上山查看粮食保管情况，突然发现一棵装粮食的树洞周围躺倒着一些山羊、野猪、兔子。他以为这些野兽是病死在这里的，便走近一看，却发现它们都活着，个个在睡大觉。杜康一时弄不清这是什么原因。当他正在纳闷时，一只野猪突然苏醒，窜进了树林。接着山羊、兔子也醒来跑了。杜康受了一场虚惊，正要往回走，
又发现两只山羊走到装粮的树洞跟前，仰头用舌头舔树洞。杜康连忙躲在一棵大树背后，想看个究竟，不料两只山羊舔了一阵，就东倒西歪，走了不远，就躺倒在地。
杜康连忙跑过去抓住两只山羊，随手绑住，详细查看树洞上的是些什么东西。不看则罢，一看可把杜康吓坏了。
原来装粮食的树洞，已裂开缝，不断地往外渗水，山羊、野猪、兔子就是舔吃这水才睡倒的。杜康一闻，渗出的水特别芳香，他不由得舔尝了一口，觉得有些辣涩(sè)，但气味特别浓香。他又尝了几口，越尝越想尝，不由自主地喝了几口，忽然觉得天旋地转，身子不由自主地倒下，也睡着了。
杜康睡了多长时间呢?谁也不知道。当他醒来时，发现原来他绑住的两只山羊，一只已跑走了，另一只正在挣扎。杜康不知是睡了一觉，还是喝了这浓香水的缘故，觉得精神饱满，浑身是劲，一脚就把正在挣扎企图逃跑的山羊踩死了。他顺手摘下系在腰间的陶葫芦，把从树身上渗流出来的浓香水盛了一葫芦带回来。
杜康把他所看到的一切，向其他人讲述了一遍，又把带回的浓香水让大伙品尝，人们都觉得稀奇。有人当时就提出赶快把此事报告黄帝，有人却不同意。理由是杜康过去把粮食霉坏，降了职，现在把粮食装进大树洞里，又变成水，黄帝知道后，不杀头，也要乱棍打死。大伙都为杜康暗暗捏一把汗。杜康却不慌不忙地对大伙说：“事到如今，不管是好是坏，绝不能瞒着黄帝。”说着他就提着陶葫芦去告诉黄帝。
黄帝听完杜康的汇报，又品尝了杜康带来的浓香水，立刻请来各位大臣，把此事作了一番商议。众大臣一致认为这是粮食中一种元气，并非毒水。黄帝没有给杜康降罪，而是命他下去继续观察研究，又命仓颉给起个名字。仓颉脱口说道：“此水香而醇厚，饮而得神，应起名叫‘酒’。”黄帝和众臣同意了这个名字。我国远古时候的酿酒事业，就从黄帝时期开始了。后人为了纪念杜康，称他为酿酒始祖，杜康酒也因此而得名。
4、杜康，是我国古代历史上有名的酿酒大师，又名少康
曹操的诗句“何以解忧，唯有杜康”让现代人也知道了他。关于他的传说多不胜数。但是他到底是生活在哪个朝代的人，却各有各的说法。
有传说他是夏代的第五位国君，夏后相氏的儿子，出生皇族，但却经历了一段坎坷。据说在夏王统治的末期，后羿发动叛乱，妄想篡夺王位。没想到几年后被他自己的部下一个叫寒浞的相给谋杀了，从而掠夺了后羿的王位。后来他一举把夏侯相，掌握了天下大权，统一了天下。而当时杜康的母亲，也就是夏侯相的妻子正怀有身孕，被迫逃亡，生下了儿子杜康。杜康长大后，立志要复兴夏王朝，夺回王位。他积极争取夏朝民众的支持，在同部落人的帮助下，与人合力，消灭了寒浞，恢复了对夏王朝的统治。
杜康儿时生活的很艰难，与母亲相依为命，常常饥不果腹。放牧的时候带了饭挂在树上不舍得吃，常常忘了。后来，他发现挂在树上的饭变了味，但是产生了一种独特的香气，流出的汁水也异常的甜，这激发起了他的好奇心。他经过一段时间的研究观察，终于发现了发酵的原理。并进行改善，形成了一套初级的酿酒工艺。就这样，他成为了中国酿酒的开山鼻祖。
第二种说法，传说他是黄帝手下的一名大臣，负责粮食管理。有段时间粮食丰收，仓库不够，就把粮食存储在山洞里。可是山洞潮湿，存储一段时间后，粮食都发霉腐烂了。后来他苦想存储粮食的方法。有一次，他把粮食放在枯死的大树里。隔了一段时间来查看，发现大树旁躺着好几只动物，一动不动，像是死了一样。杜康查个究竟，发现大树里存贮的粮食流出了水，但是那水的味道异常的香甜。他回去精心研究，最终发明了酿酒的方法。
还有一种说法，据资料《博物志》中称杜康是汉朝的酒泉太守。他工于酿酒，被人们赞扬。死后还在墓后建有杜康庙，供后代的酿酒之人敬拜。
现在，杜康酒是河南洛阳杜康股份有限公司生产制造。无论杜康生活在哪个朝代，他对于中国酿白酒的贡献是功不可没的，人们纪念他，敬拜他，也是感谢他开创了中国的酿酒历史。
5、杜康酒价格实惠，口感适合消费者
因为每一个人的消费能力不同，所以在选择白酒的时候，不仅要看白酒口感是不是符合自己的爱好，也需要看白酒的价格是不是符合自己的消费能力。因为杜康酒价格是比较实惠的，一瓶杜康酒价格一般是在50-500元不等，如2坛白水杜康酒只要199元，而且杜康酒的质量又很高，所以对于消费者来说，杜康酒可以说是一款性价比超高的的白酒，所以大家都喜欢这款白酒。现在白酒市场上有很多高端产品，比如茅台就是白酒行业的标杆，虽然它的口感和质量得到了大家的喜欢，但是其高昂的价格也让很多消费者望而止步，因为像茅台这样的高端白酒产品，一般人是消费不起的。
喝白酒当然是要选择质量好的，这样才能获得更好的体验，但是我们在购买白酒的时候也要根据自己的消费能力来选择。杜康酒价格可以说是给更多人的选择，500毫升的52度杜康御藏V99酒只要69元，而且在质量上也是有保证的，所以杜康在市场上的销量一直不错。因为厂家对市场的把控也很到位，所以杜康酒价格也不会随意的出现涨价的情况，这对于一般的消费者来说是非常好的。而不像其它白酒价格浮动大，让消费者不知道该如何选择。所以对于白酒品牌商家，应该控制好产品的价格。
也许你还没有喝过杜康酒，还不知道杜康酒的魅力，而当你认真品尝来杜康酒之后，你就会我发现杜康酒价格是如此地优惠，因为质量有保证，口感也好，给人真实惠。因为大家都对杜康酒有超好的印象，所以杜康酒的销量才会有很好的成绩，这应该是属于连锁反应。
如果有一天杜康酒价格贵了，我相信也会有很多消费者愿意购买，毕竟杜康酒的质量摆在那里，上升空间大。但是杜康优惠的价值就不会存在了因为只有在这个价格区间，杜康酒的高质量价值能够体现，如果超过了这个价格，它就不属于优惠型的产品了，只能够说它的质量是对得起自己价格而已，这是两个不同的概念。
总之，杜康酒是我国很有名的一个白酒品牌，产地是在河南汝阳杜康村，相信很多爱酒之人也都品尝过这个品牌的白酒。杜康酒采用优质的小麦以及糯高粱为原料，在中高温环境，并且采用"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等酿造工艺。杜康酒属于浓香型白酒，因为口感特别醇厚所以在市场上面很受欢迎。