酒文化 红酒
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红酒在室内25度存放可以吗？04-06
红酒在室内25度不可以长时间存放。红酒的存放温度一般不要超过20度，红酒长时间在高温中贮存，容易加快酒液的氧化速度，使红酒的风味变差，变得不好喝。...
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白葡萄酒过期两年了还能喝吗？04-06
白葡萄酒过期两年了还能喝，但可能味道已经变差。理论上，葡萄酒是没有保质期的，只有适饮期，在3-5年内，过了适饮期的葡萄酒，如果保存良好，是还能喝的，但是酒液风味......
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起泡酒是属于什么酒？04-06
起泡酒是属于葡萄酒。起泡酒全称是起泡葡萄酒，是一种带气泡的葡萄酒，因为酒液中含有大量的二氧化碳。起泡酒的气泡增加了口感，入口清爽，更适合冰镇后饮用。...
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威士忌开封后可以放冰箱吗？04-06
威士忌开封后可以放冰箱。威士忌是一种烈酒，在打开后只要重新密封好，在短期内，酒液不会发生变化，可以放在冰箱中保存，也可以放在常温下保存，最好还是尽快喝完。...
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无醇起泡酒是酒吗？04-06
无醇起泡酒是酒。无醇起泡酒并不是无酒精，只是在起泡酒的基础上，经过了脱醇处理，使酒液含有极低的酒精，一般酒精含量约为0.5%，低于1%，因此也属于酒。...
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红酒开了没喝完可以放几天？04-06
红酒开了没喝完可以放一周左右。红酒在打开后就会迅速与空气发生氧化反应，在常温下，一般3天左右就会开始氧化过度，而放在冰箱中，低温可以减缓氧化速度，但一周左右，酒......
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威士忌打开三个月还能喝吗？04-06
威士忌打开三个月还能喝。威士忌的酒精度数较高，是一种烈酒，在打开后，如果重新密封好，酒液在短时间内不会有变化，一般还可以保存一年左右，酒液风味会逐渐下降。...
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喝起泡酒能测出酒精吗？04-06
喝起泡酒能测出酒精。起泡酒全称是起泡葡萄酒，是葡萄酒的一种，是含有酒精的，酒精度数一般是8-15度左右，适量饮用起泡酒不会容易醉，但体内也会存在酒精，可以检测出......
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红酒可以放在常温的房间里吗？04-06
红酒可以放在常温的房间里。红酒可以在常温下保存，但要放在避光阴凉的地方。红酒的保存温度一般不要超过20度，但相比温度高低，恒定的温度更重要，温度起伏对红酒伤害更......
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酒庄酒是什么？04-06
酒庄酒是指在酒庄里酿制而得的葡萄酒。酒庄酒一般是指使用酒庄地域内葡萄园种植的葡萄为原料，从酿制到灌装全部过程都在庄园内完成的葡萄酒，可以更好的表达酒庄内涵。...
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威士忌不能直接喝吗？04-06
威士忌能直接喝。威士忌是一种烈酒，可以直接喝，也可以加冰块或兑其它饮料喝。威士忌使用大麦、玉米等为原料酿造而得，口感醇厚，入口浓烈，直接喝会有焦糖、蜂蜜、烟熏等......
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白兰地和白葡萄酒是一回事吗？04-06
白兰地和白葡萄酒不是一回事。白兰地是一种蒸馏酒，使用葡萄等水果为原料，发酵后蒸馏而得，酒精度数较高；而白葡萄酒是一种发酵酒，使用白葡萄或浅色红葡萄为原料发酵而得......
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红酒怎么样算变质？04-06
红酒如果有刺鼻的味道，或喝起来有醋酸等怪味，那么就是变质了。红酒的变质一般是因为保存条件不当或酒塞发霉等因素造成，变质的红酒就不要喝了，可以用来清洗厨具或染布等......
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黑带威士忌能放多少年？04-06
黑带威士忌能放10年以上。黑带威士忌一般也叫黑方、黑牌威士忌，是尊尼获加威士忌品牌旗下产品，酒精度数较高，一般在适合的条件下，酒液会保持在稳定状态，可以长时间保......
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白兰地是葡萄酿造的吗？04-06
白兰地不一定是葡萄酿造的。白兰地是一种蒸馏酒，它的制作原料可以是任何水果或水果发酵后的果渣，一般单独称为白兰地的是用葡萄制造，而其它水果酿造的会在名称前标明，如......
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白兰地干邑是什么意思？04-06
白兰地干邑是指在法国干邑区使用指定葡萄酿制的白兰地酒。干邑白兰地口感圆润，风味独特，与干邑区当地的风土有一定联系，因此干邑是白兰地的一种，但不是所有白兰地都能叫......
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82年的红酒不会过期吗？04-06
82年的红酒会过期。这个过期不是指保质期，而是指适饮期。红酒都有适饮期，大部分红酒的适饮期是3-5年，一些顶级名庄的优质红酒适饮期是10年以上，没有固定时间，需......
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红酒在空气中暴露久了能喝吗？04-06
红酒在空气中暴露久了不能喝。红酒在空气暴露，会与氧气发生氧化反应，一般在一两个小时后就会氧化过度，酒液变酸不好喝；如果时间越长，超过一天，还可能会滋生细菌，使酒......
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红酒能长期存放吗？04-06
大部分红酒不能长期存放。红酒在装瓶后会有持续缓慢发展，一般会有成长期、成熟期和衰落期三个阶段，成熟期的红酒是最适饮的，大部分会在3-5年内，然后就会走向衰落期，......
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葡萄酒为什么要避免震动03-27
葡萄酒，一种需要合理收藏的酒，正常保存可以长时间保存，但要是保存方法不正确的话会严重影响葡萄酒的品质。其中剧烈震动会使用酒液内部分子结构遭受破坏，使酒液加速......
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