这取决于具体的保存情况。荔枝干是一种干制品,影响保质期最重要的因素是保存环境。在干燥的环境下,只要没有霉变、变质反应就可以食用,即使是刚做好的荔枝干,也不要因受潮发生变质反应后再食用,以免损害健康。
荔枝干应存放在阴凉干燥的地方。脱水后,干荔枝会比鲜荔枝更容易保存。像荔枝干,只要装在干净的密封罐或者密封袋里,然后放在家里阴凉干燥的地方,不要阳光直射,不要受潮,这样荔枝干就不容易受潮发霉,如果保存的话可以保存半年到一年左右。
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