金桔熬冰糖要熬多久

大约一个小时。金桔煮冰糖一般一个小时左右,可以根据金桔的状态来判断。如果喜欢吃软烂的,可以煮一会儿。如果喜欢吃硬的,可以缩短煮的时间。建议煮到金桔变软,汁液呈糖浆状态。

金桔属于芸香科,是柑橘亚科金桔的优良品种。常绿小乔木或灌木,叶宽披针形或宽椭圆形,茎和枝多刺,果实椭圆形,果皮光滑金黄色,有小而密的油细胞和食用油细胞。金桔果皮嫩脆,咬穿果皮时喷出的油香刺激,不禁让人想起宋代著名文学家苏轼关于橘子的诗句“雾香半碎,清泉满齿。”第三天吴姬的手还是香的。

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