中秋节的时候要不要去吃一顿海鲜[海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。]?本来现在就是吃海鲜的季节,所以小伙伴[故事简介:根据刘真同名小说改编。]们确定不去感受一下武汉有哪些海鲜餐厅[餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。]吗?现在去吃螃蟹好像也刚刚好。一起去看看吧。
蓝悦渔市海鲜餐厅
店子非常霸气基本是承包了一层楼,干净明亮有特色。里面环境不错,分了很多区,寿司区啊,海鲜区还有包房区~
原壳爆炒天鹅蛋:海鲜很新鲜,口感[在烹饪学中,口感是指食物在人们口腔内,由触觉和咀嚼而产生的直接感受,是独立于味觉之外的另一种体验。]很好!天鹅蛋其实是一种深海贝类水产,主要特点是鲜 其次还是鲜,天鹅蛋口感脆爽,厨师烹制时间掌握的很好。
他家的鱿鱼都是鲜鱿,食材新鲜,口感不同于一般口感,喜欢鱿鱼的小伙伴一定不能错过!
人均[人均的释义: 每人平均。]:128元
地址: 南大天地二楼
五合里海记海鲜餐厅
一楼的面积不大,主要是海鲜的陈列区,有既有水养的海鲜,也有冰冻的深海生鲜。二楼用餐区的面积不小靠近窗边的散台,头上是蓝天白云的灯箱吊顶,整体环境还是很不错的。
皮皮虾:好酥,椒盐味恰到好处,肉质鲜嫩,基本个个都有黄!
这一盘其实就是将两个梭子蟹切成8段,用葱姜炒制而成,没有其他的佐料,新鲜一口就吃到,好吃得停不下来。
椒盐龙头烤是它家的必点菜,上菜后咬上一口,外酥内嫩,外皮香酥、鱼肉鲜嫩,鱼刺软软的!
人均:158元
地址: 兴业路168号附3
八鲜过海私厨
靠近万松园的红松巷街道上,真的有点隐于浮世的感觉,外面有点像酒吧的感觉,一不小心可能就会走过。装修风格现代化,像在海底的舱内。
虾子的个头很大,用面包糠裹住虾,炸得很酥嫩。特别酥脆,吃肉都不用吐皮的感觉!
秘汁鲍鱼[鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。],秘汁螺片都是芥末汁打底的,还加了很多芝麻,小米椒拌着。鲍鱼处理过后,配上秘制酱汁。这道菜的特别之处在于,一颗鲍鱼配上一片黄瓜一起入嘴,很爽口的感觉。
听说老板每天亲自去买菜,一个一个的挑选。基本每个都比筷子要长出一截。辣的非常舒服,吃完蟹钳再点了一碗凉面,伴着汤吃非常过瘾。
人均:111元
地址: 红松巷8-1(新华明珠停车场出口正对面)
辛鲜水产市场·海鲜料理(汉街店)
今年整修了一次,进门就是各种新鲜水产,陈列在眼前,落地窗的样式 ,让人很喜欢。
这菜趣味性十足,试管里装的是辣椒孜然盐,还有一碟番茄酱,粗薯条被装到一个布袋里,要自己打开自己撒佐料调味,粗薯本身炸的也好,外脆内粉。
软壳蟹三明治,夹着软壳蟹做的很特别,味道也很不错。
这道菜口感绝佳,清凉的黄瓜,Q弹的鱼子酱,活力的跳跳糖,香甜可口的乳酪,酥脆的薯片。当一整块被满足的塞进嘴里,先是清香和甘甜铺满了舌头,再是凉爽和劲爆同时在味蕾炸响!
人均:116元
地址: 松竹路楚河汉街第三街区万达尊A座正对面(万达电影乐园斜对面[《斜对面》是连载于起点中文网的一本言情类小说,作者是迩装嘚起吗。])
西海岸美式海鲜餐厅
他们家的餐饮方式是美式无餐具的BBQ类风格,充满了美式风情,可以站起来,随意的吃,配有围裙、手套和一应餐具
其实主要是帝王蟹,另外还有红虾、鲍鱼、青口,味道不错,很新鲜,就是不算很多,选了这里特色的酱料—-卡真(采用Louisiana crab boil,old bay以及多种酱料制作而成。)
「蟹籽墨鱼面」有蟹子和有足量的对虾,味道很赞,特别的Q弹爽口。
「蟹黄堡」汉堡的外层面包很好吃,里面有蟹柳,搭配了薯条。
人均:143元
地址: 松竹路汉街198号(杨记隆府斜对面)
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