中国哪里的樱桃好吃樱桃什么时候成熟

【美食】

话说差不多又到了吃樱桃的时候了，你们那里的樱桃也是非常贵吗?国内盛产樱桃的地方还挺多的，大家如果想要吃樱桃可以去看看现在这个时间是那个地方的樱桃开始成熟[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]了。

主要产区樱桃的成熟时间

3月中旬：大连大棚樱桃成熟

4月中下旬[下旬（xià xún）指的是每个月二十一日到月底的日子。]：烟台大棚樱桃成熟

4月下旬/5月上旬：四川、云南、陕西等地开始成熟

5月中上旬：山西樱桃成熟

5月中下旬：烟台樱桃开始成熟

6月初：大连樱桃开始成熟

6月中下旬：甘肃樱桃成熟

所以吃樱桃最好的时间应该是在5月中下旬—6月中下旬。等到进入了7月以后，国内樱桃季结束，北美樱桃就来了。

要说哪里的樱桃最好吃，那一定是应季的樱桃最好吃!!

山东樱桃

要说到山东的樱桃，最出名的应该算是烟台了。除了烟台以外，其实青岛、临沂、枣庄、泰安等地也是樱桃的大产区哦~

大樱桃在山东泰安最先成熟，往后是临沂潍坊青岛等地，最后才是烟台。

这里樱桃的种类非常多，红灯、意大利早红、美早[美早原代号7144-6，是大连市农业科学研究所从美国引入的一种早熟樱桃品种，美国品种名称为塔顿Tieton，由美国华盛顿州立大学开发成功。]、萨米脱、拉宾斯、黄水晶[黄水晶是贵重矿石，宝石[石料]的一种。]、先锋、黑珍珠等等。

早大果[“早大果 ”是乌克兰选育的早熟甜樱桃品种，2001年青岛市农业科学研究院果茶研究所从山东省果树研究所引入接穗，高接在中国樱桃树上。](5月下旬后成熟)：果实成深红色，非常熟的时候是紫红色，肉质稍软,肥厚多汁,跟一般的樱桃比偏酸。

红灯(5月底成熟比早大果稍晚一点)：是最常见的一个品种，一般颜色是粉红色或艳红色，果肉很厚、半硬、汁水很多、甜中带酸，价格也相对来说便宜一点。

美早(一般6月初左右成熟)：是最受欢迎的品种，长得美、价格贵。果实是心脏形的，果实的个头比红灯稍微大一点，成熟为深紫色，肉质比较脆也很肥厚，基本没有酸味。

拉宾斯(一般6月中旬左右成熟)：是加拿大引进的品种，果皮比较厚，果肉很厚很饱满，脆中还带着韧性，酸甜味道比较平衡，比较有樱桃味。

萨米脱(一般6月中旬成熟)：是从加拿大引进的中晚熟品种，也是心形的，但果实的那个尖更尖，很好辨认。肉质偏硬一些、甜酸口味，价格也比较适中。

黑珍珠(一般6月中旬成熟)：果实更大，汁水很多，果肉香甜细腻，不酸，不过价格也稍贵一些。

黄蜜(6月中下旬左右)：这个樱桃又叫黄水晶，果肉透亮，肉厚核小。既然名字里有个「蜜」字，那就能想象到它的甜度了，它被称作最甜蜜樱桃。不过皮比较薄，不耐运输，所以如果是网上买发货的成熟度表示怀疑，不太推荐大家网上购买。

做个小总结

1.烟台地区种植红灯、美早、拉宾斯、萨米脱、早大果这五个品种比较多。

2.本人最喜欢吃红灯、美早、黄蜜、拉宾斯。

3.大红灯和拉宾斯、萨米脱，甜中带点酸。

4.美早不是特别甜但没有酸味。美早这个品种因为硬度高易运输存储、颜色好看，价格比红灯要高。

5.最甜的品种是黄蜜，但这个品种皮薄，怕挤，不适合运输。所以，想吃的有机会去产地吃吧!

四川樱桃

一说到樱桃我们首先想到的就是烟台和大连等地，但却忽视了四川也是超级厉害的樱桃产区!!用四川话应该叫「恩桃儿」~

四川的樱桃大部分是四月中旬左右开始成熟，也有比较早的三月下旬就可以吃到。

汉源、蒲江、泸定、茂县、简阳、汶川、攀枝花米易等地都是四川的樱桃的产区。而且很多地方每年在四五月间还会举办樱桃节。这边种植的品种也超多：大红灯、拉宾斯、龙冠、龙袍……选得你眼花缭乱。

除了樱桃节，还有很多地方适合去采樱桃。

樱桃采摘[采摘，指摘取；选录。]地点

彭州：葛仙山，采摘时间：4月中下旬

眉山：桂花湖，采摘时间：4月下旬

简阳：樱桃沟，采摘时间：4月下旬—5月上旬

蒲江：樱桃山，采摘时间：4月下旬—5月下旬

仁寿：吊庆，采摘时间：4月下旬—5月上旬

双流：太平镇小堰村，采摘时间：4月下旬

青白江：五桂村，采摘时间：4月下旬

米易：黄草村，采摘时间：4月下旬—5月上旬

彭州：海窝子古镇，采摘时间：5月中下旬

不过这边最有名的应该是四川本地樱桃。攀枝花米易的黄草樱桃可以算是樱桃界的一颗明珠。

它上市时间比其他樱桃早，一般在三月中下旬就上市了。樱桃不大，黄里透着红，晶莹透亮，柔嫩Q弹，果核小肉质细腻，甜味浓郁，还透着一丁点的微酸和花香，有机会真的可以尝一下!

在四川蒲江，樱桃的品种主要有红花樱桃、白花樱桃和紫花樱桃3种。

红花个头较小，味道是纯甜;白花大一些，味道酸甜;紫樱桃颜色红到偏紫，个头比一般樱桃大很多，是介于普通樱桃和车厘子之间的品种，皮薄味甜，不过成熟也相对较晚。

除了樱桃的甜度非常的好之外，这里还是四川樱桃产量最高、体验最好的樱桃采摘地点之一。

彭州海窝子古镇的樱桃和其他妖艳的樱桃不一样，这里的樱桃是白樱桃，可以说是樱桃界的名媛了，白中带黄，味甜好吃，而且很适合拍照发朋友圈，哈哈哈哈!

大连樱桃

6月初—7月上旬是大连露天樱桃上市的季节。大连地处北纬39度，这里昼夜温差大，是全国最大的樱桃种植区域。大连樱桃主要集中在：安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区。

这里跟烟台一样，樱桃的品种也非常多!

说到大连樱桃必须要提到的就是美早!大连的美早真的好吃!美早也是国内产的樱桃里最贵的一种~

美早个头大、肉质脆而不软，颜值高，运输途中坏损率小，所以也是网够樱桃的热门选择!

美早果肉厚实、多汁、味甜，大连因为昼夜温差比较大，美早会比其他地方更甜一些。一口咬开满满的果肉和汁水伴随香甜的樱桃味在口中四溢，一个接着一个，根本停不下来!

其他地区樱桃

除了上面提到这些，云南石屏、云南彝良县、陕西西乡县、陕西眉县、陕西临潼、陕西铜川、山西运城、甘肃天水的也都是樱桃的重要产区，樱桃也是好吃得不得了。

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