厦门集美有什么好吃的饭店

厦门[厦门,隶属于福建省,别称鹭岛, 简称鹭, 副省级城市、经济特区,东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。]的集美[集美位于福建省东南沿海,居闽南金三角中心地段,是厦门市6个行政区之一,西北与漳州长泰县交界,东北与同安区接壤,西南与海沧区毗邻,东南由厦门大桥及高集海堤连接厦门岛,是进出厦门经济特区的重要门户,区位优-jimei ]也有美食街可以前往哟,这里有一些美食一定不要错过,这是厦门的特产美食,不过当地特产不是所有人都可以吃习惯的哟,大家最好根据自己的需求选择呢。

大社[大社,汉语词汇,拼音tài shè,意指太社。]沙茶[沙茶(闽南语读沙嗲)原是印度尼西亚的一种风味食品,印尼文为“sATE”(沙嗲),其原意是“烤肉串”,多用羊肉、鸡肉或猪肉,所用的调料味道辛辣,传入闽南地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味品,称为沙茶酱。]

一说到大社,最让人难忘的,一定是那一碗汤头浓郁的沙茶面。大社有名的沙茶面有三家,最有名的一家[一家,是汉语词汇,出自《晋书·荀崧传》,解释为一个家族;一家人家。]在大社戏台边,一家在榕树下[榕树下全球中文原创作品网源于1997年12月25日美籍华人朱威廉创作的一个个人主页。],还有一家则是我这次去的大社沙茶面,可以就近挑一家去。

除了最基本的配料,吃沙茶面最爽的地方就是可以自己加料,从海鲜、丸子到各种内脏,应有尽有,最特别的是还可以加一份这里独有的“厦门泡面”。

相比于岛内的不少沙茶面馆,大社的沙茶面汤头更浓,油更多,沙茶味也更浓,虽然看着是红红的一碗,但是一点都不辣,满满的都是香味。

地址:大社路98号

联生老店

联生算是集美大社路上最老的一家小吃店了,也是不少集美学子的集体回忆。

这是一家由自住房改造而成的小店,老板娘干活很利索,在灶台边点完菜,不出十分钟就把菜炒出锅端上桌了。一盘联生炒面加一碟荔枝肉,算是每桌必点,菜量不小,两个人分着吃都绝对够了。

联生炒面满满一盘的真材实料,鱿鱼、**、白菜、豆芽配上劲道的面条,因为油放得够多,所以一端上来就能闻到香味,不愧是招牌。荔枝肉里黄黄的不是凤梨而是酸笋,很特别,值得一试。

地址:大社路128号

当然大社路上还有不少闽南小吃,如果你胃口够好,大可以沿着主街一家一家地吃过去,这里没有什么网红店的说法,都是真正的厦门味道。

除了大社路,集美别处也是美食林立,这里给到几个比较值得吃的选项吧。

奔水冬粉[冬粉是以绿豆,荞麦粉为原料所制成煮不烂的食材,口感非常的有嚼劲,只要吃一点点就可以让人有饱足感,可以说是最近非常受欢迎的健康食品。]

虽然是看起来[看起来 拼音: 解释: 1.]平平无奇的一家店,一到饭点就人满为患,可见奔水冬粉鸭有多受欢迎了。

冬粉鸭是一道厦门特色美食,里面的主要食材是鸭肉和冬粉,大部分人也会往里面加点内脏,比如鸭胗和鸭血。鸭汤鲜美,鸭肉一点膻味都没有,冬粉也非常有嚼劲,好吃。

在这里你还能吃到最正宗的石码五香[五香为多年生高大草本。],和厦门本岛用荸荠提味的五香不大一样,石码五香用的是洋葱,本岛八市大名鼎鼎的阿杰五香,做的也是石码五香,还是挺推荐尝一下的。

地址:岑东路154号

林记四果汤

四果汤算是福建地区最有人气的夏日冰品了,配料超多,西瓜、菠萝、芋头、红绿豆可以随意挑选,上面是一层带着蜂蜜味的沙冰,清凉又解暑,没吃过的朋友一定要买一份尝尝。

林记四果汤在奔水冬粉鸭的对面,吃完冬粉鸭正好去买一份当餐后甜点,简直不要太惬意。

地址:奔水冬粉鸭对面

阿鹭酸笋面

阿鹭酸笋面虽然开了没几年,但招牌酸笋面是真的好吃,可以自己按照喜好选三种配料,看起来清汤寡水的,汤头入口却是浓郁鲜香,手工面条也是够劲道,闽南地区的酸笋爽口又开胃,有机会的话一定要试试,吃一口就停不下来。

店里还有一道点单率超高的小吃——闽南炸醋肉,用的酱酸甜中带辣,很是**,配上一碗面,是许多上班族忙碌了一天之后的慰藉。

地址:集源路集美学府SOHO附近

汕佳卤味

这家卤味店是在集美念书的那位朋友推荐的,虽然开在一条犄角旮旯的巷子里,人气依然很高。芋泥和凉拌黄瓜是招牌,香肠、鸡爪、鸡翅和鸭脖也都不赖,配上一瓶啤酒,就是一顿超治愈的宵夜了。

地址:集美街道塘埔路35号

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了厦门集美有什么好吃的饭店如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析厦门集美有什么好吃的饭店这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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