上海特色美食有哪些 小吃街有哪些

一直常年在一个城市呆,再好吃的美食也会吃厌呀,作为吃货的我们,怎么能错过更多的美食呢?上海素有“美食天堂”之称,而且平时想要旅行的朋友们一般都不会错过上海这一地方,那么上海有哪些特色的美食呢?

一,上海生煎

如果平日里喜欢吃包子的朋友们,到了上海之后一定要品尝一下上海最有名的上海生煎,上海生煎的历史很悠久,已经成为了一种特色风味儿小吃。它与我们平时使用的小包子是不一样的,底部色泽金黄的面皮有着酥脆的口感,咬一口生煎包,里面还有鲜香的汤汁,非常美味。

二,葱油拌面

上海的葱油拌面是一道极具当地特色的风味面食,以面条为主要原料,配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的一道小吃。

三,蟹壳黄

蟹壳黄是上海的十大名吃中非常有名的一道点心,因为它是圆形的黄色状食物,长得很像螃蟹的外壳,所以就取了这个名字,蟹壳黄有甜口和咸口两种味道,甜口的蟹壳黄一般是以豆沙枣泥馅儿为主,而咸口的通常是猪肉馅儿的。

四,咸浆

上海人所说的咸浆,是豆浆里花头最浓的一种,可不只是咸豆浆那么简单,内容丰富着呢。里面不仅有酱油,虾皮,榨菜末,紫菜和葱花,还有剪成小段的油条,最后了还不忘淋上几滴红红的辣油,热气腾腾,满满当当的一碗,稀稠浓淡,亦汤亦饭,是几代上海人早餐记忆里的至上美味。

五,白斩鸡[白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。]

上海白斩鸡鲜美多汁,皮黄肉嫩。其实制作方法也很简单,选择一只合适的三黄鸡。用适当的火候把它煮到骨头里带有一点微微的鲜红色,外皮酥脆,肉质鲜嫩,回味无穷。

小吃街有哪些

1.云南南路美食街[美食街定义美食街属于商业专业街的一种类型,在全国没有统一的规范标准。]

云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街,全长250米,里面各种小吃和老字号名吃应有尽有,推荐阿宝炸猪排、大壶春生煎和燕云楼的烤鸭等等,绝对让你一饱口福。

地址:上海市黄浦区[黄浦区,隶属于上海市,地处黄浦江和苏州河合流处的西南端。]云南南路

2.黄河路美食街

黄河路美食街在全国范围内都很有名气,这条美食街主要以家常菜为主,很多川菜、湘菜、贵州菜[贵州菜,又称黔菜,由川菜系、南下入黔移民和本地少数民族融合组成的烹饪技艺和风味。]都是根据上海人的口味改良过的,因此十分受受上海本地人的喜欢,特别是节假日这里人声鼎沸,十分热闹。

地址:上海市黄浦区黄河路

3,淮海路美食街

淮海路是全上海公认的最美最时尚,也是最有强调的一条街,这里和上海小吃街美食街排名中的其他地方不同,这里集合了各大时尚品牌,众多娱乐名店和酒店服务,是购物美食一体化的街区。

地址:上海市中心人民广场

上海这座城市的魅力,一在于时尚摩登,二在于那触手可及的各国美食,上海这个多元化的城市吸引着无数的美食探索者的奔赴。虽然近年来网上流传度最广的一句话便是逃离北上广,但我觉得,上海可能是我去了就不想离开的地方。不单单是因为城市魅力,最关键的就在于,那些隐藏在上海大街小巷之中的精致美食。你是不是也一样呢?

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了上海特色美食有哪些 小吃街有哪些如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析上海特色美食有哪些 小吃街有哪些这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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