三亚的特色美食有哪些 三亚特色美食在哪儿吃

说起三亚[三亚是海南省下辖地级市,别称鹿城,位于海南岛的最南端。]的美食你第一时间想的是什么?是水果吗?其实吧,三亚的美食真的很多了,但是又不只是水果,所以你们要去看看三亚有哪些好吃的吗?下面有小编推荐的哟。

抱罗粉[抱罗粉是海南文昌市的传统特色小吃,因兴起文昌市的抱罗镇得名,是到海南的游客必吃的特色美食小吃。]

抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,相比干拌而言汤粉更能保留抱罗粉的原汁**。

陵水酸粉

陵水酸粉,是用陵水当地的纤细粉丝水煮,加入特制的卤汁和酱汁,配以牛肉干、鱼饼、鱿鱼丝、花生米[花生米是一种坚果,是指去掉花生壳的花生仁,属于绿色原生态食品。]、韭菜和香菜等佐料。另外能吃辣的可以加入海南黄灯笼辣椒,味道酸辣甜香,美不可言。

后安粉[后安粉,是海南的名小吃之一,制作原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等。]

很多海南人一天的生活是从一碗后安粉开始的,汤浓、肉鲜、粉滑、肠劲,这是很多食客的印象。

汤很重要,一般都是熬制的猪骨汤或者猪头汤,再配猪肝、瘦肉、小肠、等配料,浓香扑鼻。食用的时候再撒上些葱花、香菜或者再加个蛋,美味至极。

海南粉——腌粉

腌粉也是当地具有特色的小吃,浓香爽滑,吃而不腻。

在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、**、香油、酸菜、香菜、竹笋经拌均后其味醇香扑鼻,余味无穷。再配上一碗海螺煮的海螺清汤或者用香葱煮的清葱汤,鲜香无比。

港门粉[港门粉是港门的一大特色美食之一,而港门是三亚市的一个小镇又称保港镇现并入崖州区,大家总调侃着这个镇名是:“香港和**的简称”。]

相比较抱罗粉,港门粉比较厚。港门粉的汤味道清甜,不是像糖一样甜而是像加了海虾皮,细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼,加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,再撒上一点粗胡椒粉和葱花,怎不教人垂涎欲滴。

水果炒饼

炒冰是三亚消暑颇受欢迎的一种清凉甜品。用新鲜水果榨汁,混合炼乳,在冷凝盘上迅速翻炒成冰。纯天然的水果炒出来的冰,质地细滑,入口即化。各种热带的新鲜水果皆可作为炒冰的原料,让游客在炎炎夏日感受一抹爽口的清凉

清补凉[清补凉(Sém bǎo liō),在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声,与用作重量单位时的两字同音,是夏天清热祛湿的老火汤。]

清补凉是海南岛的特色冰爽甜品。食材少则十几种,多则几十种,主要以红豆(绿豆)、薏米、花生及椰肉、西瓜粒、菠萝粒、椰奶等配料搭配而成。在火热的三亚,清补凉是消暑去火,健脾益肺的最佳甜品。

椰子[椰子(学名:Cocos nucifera L.]

椰子饭是三亚必尝的美食之一,可作为主食或甜点。椰子饭选用海南优质的糯米与天然椰肉、椰汁一同蒸熟而成,软糯的糯米饱含浓郁的椰香,柔嫩中不乏椰子的清甜。在这个椰影婆娑的城市,品尝地道的椰子饭,别有一番海岛滋味。

四角豆

四角豆又称作“龙豆”是海南的特产之一,也是三亚人十分喜爱的餐桌美味。通常都以蒜蓉煸炒,四角豆极易入味,不仅嚼劲十足,又是去火润肺的好选择。三亚几乎每家餐馆都会有蒜蓉四角豆这道菜,可作为爽口蔬菜与海鲜同吃。

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了三亚的特色美食有哪些 三亚特色美食在哪儿吃如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析三亚的特色美食有哪些 三亚特色美食在哪儿吃这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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