东北冬天特产有哪些 东北冬天喜欢吃什么
冬天大家最向往的地方就是东北地区[东北地区，是中国的一个地理文化大区和经济大区，不是行政区；“东北”一词，最早发见于《周礼·职方氏》。]了，东北地区在冬天不仅风景好休闲娱乐的地方多，另外东北地区冬天的美食也是值得一尝的。要说冬天东北地区喜欢吃什么，可能最为著名的就是冻梨了，那么除了冻梨东北人冬天还喜欢吃什么呢?
正宗东北辣白菜[辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。]
中国地大物博，美食文化更是渊远流长[《渊远流长》是晋江文学城连载的网络小说，作者是蝶之灵。]，各地区都有各自的美食文化以及特产，就下饭菜来讲，老干妈[老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。]堪称领头羊，但毕竟发源于南方，其实我国北方的下饭菜也是非常美味的，比如这款东北辣白菜!香辣脆爽，堪与老干妈齐名，都是“下饭神器”!
在北方的冬季，千里冰封[《千里冰封》是一部东方玄幻小说，同时也是一部驻站公众作品。]万里雪飘，基本上市面上很少有蔬果，于是整个冬季吃得最多的就是土豆和白菜。其中又以白菜最得人之心，既能煲汤、蒸炒，还能腌制，做成别有风味[别有风味是一个汉语成语，读音为bié yǒu fēng wèi，意思是原指美好的口味，引申为事物的特色。]的泡菜，无愧“百菜之王”的称号。
小小的辣白菜没想到这么容易就让人们爱上它，但其实跟它自身的口感脱不开关系的，酸、甜、脆、辣、鲜，足够让你爱上它了。而且站在旁边闻到它的香味，就可以让你想流口水，更别说吃上一口了。
东北冻梨
相信有了解过北方南方的朋友，可以对于各自的水果也是有所了解吧，但是今天小菲想跟大家介绍这个东北特产“冻梨”，据说这种水果在东北冬天特有的一种水果，相信很多南方人连看都没有看过吧?
这种冻梨长相其实跟普通梨没有什么太大的区别，唯一的区别则是在颜色上，这次的冻梨看起来[看起来 拼音： 解释： 1.]呈现出了黑色的一面，是因为冻起来的缘故才导致外面的皮呈现出了黑色的一面。
切开后的冻梨，其实颜色跟普通梨没有太大的区别，只不过切开后的阿冻梨就散出了很多的水，这样的水果里富含这么多的水真的是让人觉得很惊讶了，而且吃起来的时候有一种酸甜的感觉，真的是非常的不错。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠，这种香肠相信很多人都知道吧，在我们国家也是很有名的，它的生产地当然就是东北的哈尔滨了。它的做工也比较繁琐，它外面的颜色也是比较鲜艳可是里面就有一些发白，吃起来也是特别的美味，相信大部分爱吃香肠的应该都吃过它吧。
哈尔滨的红肠是从沙俄引进中国的，后来更是成为了哈尔滨等地区的特产了。这种红肠在中国是很有名的，而且我们在市场上也是可以买得到的。哈尔滨红肠口感偏咸，还有浓郁的蒜香。吃完后你肯定还需要一杯玫瑰花茶来清新一下口腔。
东北黑玉米
黑糯玉米[糯玉米（Waxy corn），也称蜡质玉米。]是黑玉米家族中的珍品，因颗粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之称。刚成粒时，呈晶莹的象牙色，长大后渐成浅红色，成熟后变成紫色，干后成紫黑色。黑糯玉米是东北黑龙江的特产，东北的地貌特点和土壤类型非常适合鲜食玉米生长。
黑糯玉米是一种保健果蔬玉米，因籽粒角质层沉淀黑色素外观看起来乌黑发亮，具有极高的营养价值，近年来备受消费者青睐。黑糯玉米的走俏，不仅在于其黏香醇美的口感和色泽墨黑精致的独特穗形，更在于其出色的内在品质。
出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了东北冬天特产有哪些 东北冬天喜欢吃什么如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析东北冬天特产有哪些 东北冬天喜欢吃什么这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家
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