上海崇明特色糕点有哪些购买地推荐

【美食】

上海崇明[狭义上的崇明指崇明岛，广义上的崇明指崇明县。]特色糕点[糕点(Cakes and Pastries)是一种食品。]推荐品尝崇明糕、印糕[印糕是浙江宁波地区特色传统小吃，印糕是圆形小块，表面呈黄色，甜而松酥，糕面印有各种图案，是宁式糕点，价格较廉。]、圆子[一般将简单加工成可以吃的圆形食物统称为“圆子”。]、寿桃、草头烧饼等，味道鲜美，口感独特。这些特色糕点可以在崇明万达综合旅游服务中心[《服务中心》是一款IOS平台的应用。]、无先糕点等地方购买到，一起来了解一下详细情况。

上海崇明特色糕点

崇明糕

崇明糕是崇明最具特色的糕点之一，由精选糯米和白米按一定比例制成的特色风味小吃，有松糕和硬糕两种，崇明人离乡以后，最想念的就是这个味道!

印糕

记忆里，常有一个声音“印糕吃伐印糕”穿梭在乡间的大小弄堂里，这糯米的香糯和着糖水的甘甜，给那时零食匮乏的崇明孩子带来了至今仍难以忘怀的满足感。现在经过改良，还有玫瑰印糕、桂花印糕。

圆子

崇明圆子表皮与闻名皆知的崇明糕一样，用糯米粉制成，具有天然的米香味，吃口糯而稍带嚼劲，馅料包括豆沙、芝麻、红枣、萝卜、荠菜肉、青菜肉、纯鲜肉等。

寿桃

崇明寿桃跟圆子差不多，不过外形不一样，是形似寿桃的外表，上面还要点一点红，添添喜庆。

草头烧饼

草头多粗纤维，通肠胃，易消化。有的崇明人家做草头烧饼还会加上一点肉馅儿，滋味便更上一筹，总之，草头烧饼，热尝也好，冷吃亦行，老少咸宜[《老少咸宜》是由广州三象广告影视公司联合e趣商城自主出品的家庭公益微短剧。]，广受欢迎。

八宝饭[***总理的粉丝后援团昵称。]

崇明人做八宝饭米粒要能软糯拉丝，是在土灶上慢蒸出来的。馅芯丰富多彩却不太过甜腻，和糯米相得益彰。猪油自己熬，香味才足够浓，加入的分量点到为止，可以让一颗颗米粒晶莹如琥珀。一碗成型的八宝饭端上来，一勺子直抵饭心挖下去，将一大口甜蜜送进嘴里，小辰光的记忆瞬间汹涌而来。

云片糕[云片糕又名雪片糕，是徐州地区传统糕类美食。]

云片糕的糕粉很讲究，糯米要碾去米皮，留下米心。磨得极细，连续过筛，绵细如面，炒熟，且要保持白净，然后存放半年后拌合极细的砂糖使用。掺合猪油、榄仁、芝麻、香料拌匀，压缩成形。最后由锋利的大方刀，切成片片，薄如书页即成。

购买地推荐

崇明万达综合旅游服务中心

这个市民旅游休闲服务的聚合平台，摆放着最具崇明特色的产品，为市民游客提供身临其境的导览服务。如果想要一站式购买崇明特产，不妨来这儿看看。

地址：崇明区城桥镇崇明大道8388号

无先糕点

为了把崇明糕点做出最好的口感，店主在原料选择上亲力亲为，绝不马虎。他还迎合现在年轻人养生的潮流，低油低糖，不断改良着糕点的口感。还跟一位做了几十年印糕的师傅学做崇明印糕，超好吃~

地址：崇明区城桥镇川心街4号5幢

电话：18918344682

顾伯伯农家乐

顾伯伯家的崇明糕一改往日的圆形蒸笼，用的是方形的，为了契合花博会特别推出的玫瑰花口味崇明糕也很值得一试。除此之外，还有紫薯、桂花、抹茶、胡萝卜南瓜等多种口味。还很贴心的推出了适合糖尿病人食用的木糖醇口味哦。

地址：崇明区建设镇镇中路25号

联系电话：15900567894

陆氏糕点店

崇明的糕点，这里的品种应该是算全的，这里最出名的是崇明圆子，馅料足，皮子软，馅的品种也多，甜的咸的都有。如今，崇明人会做崇明糕的越来越少，为了图个喜庆，就会来这里采集糕点。

地址：崇明区城桥镇管弄2号

电话：021- 69610640

出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了上海崇明特色糕点有哪些购买地推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析上海崇明特色糕点有哪些购买地推荐这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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