崂山有什么地道美味
我国一直就要靠山吃山靠海吃海的说法，但是崂山[崂山（Laoshan Mountain），位于青岛市东部，古代又曾称牢山、劳山、鳌山等，史书各有解释，说法不一。]有些不同，崂山即靠山又靠海，那就是山海都吃!这样想来，崂山的美食应该是很丰富的，想知道崂山有什么好吃的吗?下面小编就来给大家介绍一下。
特色野菜[野菜，也就是非人工种植的可以食用的植物，靠风力动物等传播种子自然生长，是大自然的宝藏之一。]
主要有野菜、槐花、云峰菜、老虎牙、扫帚头、菇扎菜、拳头菜、山参、荠菜、竹笋等。野菜都是生长在野地和山林的植物，所以不含任何化学物质，都是原生态[原生态指没有被特殊雕琢，存在于民间原始的、散发着乡土气息的表演形态，它包含着原生态唱法、原生态舞蹈、原生态歌手、原生态大写意山水画等。]。这些是在城市吃不到的食物，大多数野菜富含丰富的营养，非常有益健康！
崂山菇炖鸡
崂山特殊的气候和水质条件，滋养了一种松软爽滑的菌类——崂山菇，崂山居民会选用本地一年内的小公鸡[小公鸡app是一款非常有趣的免费应用，该产品是新财耐特（北京）信息有限公司旗下的产品，以生活信息服务、地点定位、sns交友服务为一体的客户端，为用户提供免费话费回馈，让更多的用户在使用过程中得到更多快乐。]，和崂山菇一起烹制，鸡肉入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜，营养价值非常高，这也是青岛的代表菜之一。
王哥庄大馒头
手工揉、铁锅蒸、崂山矿泉水、传统工艺[传统工艺指采用天然材料制作，具有鲜明的民族风格和地方特色的工艺品种和技艺。]、独特配方，这些东西一起造就了高品质的王哥庄大馒头，里面添加了牛奶、蜂蜜和独特配方，蒸出锅的大馒头香软蓬松，个头比脸都大。
墨鱼[墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。]水饺
墨鱼水饺是将墨鱼洗净，取出墨囊去除外衣直接放到面粉里，这样和的面就是灰色的了。剩下的墨鱼肉绞碎，和陷，顺时搅拌，就可以包饺子啦。墨鱼水饺能够益肾补脾，滋阴养血，是一道即营养又美味的美食，来崂山必吃！
崂山海草凉粉
在崂山，每家每户都会自制这道小吃，做好后的凉粉晶莹剔透，非常滑嫩，加上蒜泥、香油、醋、盐、味精、芝麻等东西调味，是解暑下酒的佳肴。
出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了崂山有什么地道美味如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析崂山有什么地道美味这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家