芜湖特产有哪些

【美食】

在芜湖比较有名的特产[特产指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品。]，那要数芜湖铁画[铁画，指用铁片和铁丝锻打焊接成图画的一种工艺品，一般涂成黑色或棕红色。]，它绝对是工艺美术中非常奇特的存在。芜湖剪刀也有着非常悠久的历史，你手上吃的傻瓜瓜子[瓜子，又叫瓜子儿。]也是产自芜湖哦!美食部分，你能说出几样呢?

芜湖特产都有哪些

1、芜湖铁画

铁画原名“铁花”，安徽省芜湖地区特产。铁画的创始人是唐鹏，清代康熙时期的芜湖人。他“不是一个钢铁工人，他的工作室就在他旁边”。它以低碳钢为原料,用铁代替墨水,与锤代替写作,通过草案、切割、粉碎,燃烧,漆蜡,在框架上和其他流程和“生活”,“演习现场”和其他流程,提炼成风景,人,花卉、昆虫、鱼类、鸟类、动物和其他艺术作品。

2006年5月20日，《芜湖铁画锻造技术》经国务院批准，入选第一批国家级非物质文化遗产名录。在九华山路、浙山公园那，和小九华都有卖。作为礼物送给亲朋好友的工艺品是完美的。

2、红皮鸭子

芜湖红鸭并不出名，只有芜湖人和在芜湖吃过饭的人知道它很好吃。在正规的饭店里吃红鸭是很困难的。一定是从外面的货摊上买的。

鸭皮烤后与油炸鸭皮香脆无比，手刀落在之间，鸭肉柔软，用特有的甜甜苦卤，吃起来感觉很舒服，很亲切。如果你想把它带走送人，建议真空包装[也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。]。

3、鸠江腐乳

芜湖臭豆腐有红方、绿方、劣方等，各有风味。豆腐块[豆腐块，汉语拼音：dòu fǔ kuài，一般指在报纸杂志上发表的不起眼的短小文章。]形状整齐，色泽鲜艳，风味浓郁，气味中有一种奇特的香味，十分鲜美，回味悠长。由于添加了多种调味料，多味豆腐乳具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种口味，深受消费者的喜爱。

还记得我小时候，经常有人扛起担子在我家门前卖腐乳吗?它尝起来最正宗。晚餐是个不错的选择。

4、绿影[《绿影》是一部小说，作者是just丿一米阳光，连载于17k小说网。]猪蹄[猪蹄又叫猪脚、猪手。]

“老板!带我斩两个猪蹄子!”这句话经常能够在聚味香绿影猪蹄店里听到。想吃绿影猪蹄，不提前几个小时去排队那是根本买不到的，可见绿影猪蹄在火爆芜湖的程度。

聚味香一直坚持鲜制作，不仅保留了猪蹄的营养，还做到口感上顺滑Q弹，啃完猪蹄嘴唇、手指都粘粘的，满满的胶!原!蛋!白!你要送人的话，现场制作后可以真空包装，在冰箱里存着。

5、和联蜂蜜

安徽是中国蜂蜜出口大省，而芜湖特产和联蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之滨的和联，吸收着皖南山区的大自然精华，这是品质的根源。芜湖特产和联蜂蜜外销出口欧盟、日本、美国、澳大利亚等国外市场，通过了国家“有机食品”认证。

6、笔山芽尖

笔山芽尖色，香，味均居南陵县[南陵县位于安徽省东南部，是芜湖市管辖县之一，地处皖南丘陵向沿江平原过渡地带，是通往“两山一湖”（黄山、九华山、太平湖）的重要门户。]茶叶之冠，产于南陵县桂山笔架山(又名蝌蚪山，射的山)，芽心为两叶所抱，色泽翠绿，白毫显露，香气高爽，滋味醇厚，汤色黄绿，叶底透明匀整，用沸水冲泡，枝芽叶上冲水面，根根直立，尔后又徐徐下沉。喜欢送茶叶的盆友可以考虑考虑哟。