舌尖上的辽宁美食有哪些 辽宁各地美食推荐
辽宁是我国著名的旅游城市，辽宁有着悠久的历史文化，因为这里的少数民族比较多，所以这里的美食也是会各有不同的。在辽宁有很多的特色美食，不一样的口感带给你不一样的体验，快来辽宁品尝这里的特色美食吧。
大连焖子
焖子几乎已经成为大连人有情结的特色小吃[特色小吃（Special Snacks）是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。]。它的原料是淀粉，用特殊的方法制成固体的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎熟，稍微有点焦，然后淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料，再撒上葱末、蒜末等调味品，一碗热腾腾，香喷喷的“焖子”就做好了。
鞍山牛庄馅饼
传承百年，经几代人之手，牛庄馅饼的制作工艺体现了牛庄人的智慧与勤劳。
牛庄馅饼讲究皮薄馅大，饼皮薄如纸也意味着和面方法有一套，由于四季环境温度不同，和面的水温也要跟着调整，三钱面剂子打一两馅，压扁，包馅，收口，一气呵成。
现在的牛庄馅饼已经发展为四大品系，50多个品种，适合各种不同口味需求。
抚顺麻辣拌
麻辣拌可以说是跟麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的。
抚顺麻辣拌非常受欢迎，酸甜麻辣味道都可以调整，辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，不过最正宗的都在抚顺。
本溪小市羊汤[羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。]
本溪小市“羊汤”驰名东北，到本溪就要来一锅!每次去都要排队才能吃得到。
羊汤不仅美味，还很有营养，以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时，至汤汁呈乳白色时，将锅内的汤汁、肉及切碎的内脏盛起，放入盐、胡椒粉、香菜、辣椒、味精等调料即为羊汤，趁热食用鲜美无比。
沟帮子[宁市沟帮子镇位于辽宁省北镇市南部，西连锦州，南临盘锦。]熏鸡[熏鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜，川菜或湘菜。]
沟帮子熏鸡始于清光绪年间。沟帮子熏鸡之所以好吃，主要在于选料精良，而从选鸡到熏成要经过十几道工序。熏制好的沟帮子熏鸡，不仅观色泽枣红明亮，闻起来味道芳香，吃起来更是肉质细嫩，烂而连丝，咸淡适宜，而且营养丰富。
现在，沟帮子熏鸡也是辽宁特色美食之一，来到辽宁的旅客们都会带一只熏鸡回去品尝!
铁岭牛肉火勺
提起牛肉火勺，身为铁岭人恐怕无人不知。早在二十年前，吃一顿牛肉火勺那也是让人津津乐道的事。
火勺选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮。烤箱制作，外表是酥皮，色泽金黄，一般吃火勺也是要搭配着羊汤。
出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了舌尖上的辽宁美食有哪些 辽宁各地美食推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析舌尖上的辽宁美食有哪些 辽宁各地美食推荐这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家
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