接下来就是扬州的零食了，扬州的零食可能种类没有那么多，可以说都是一些特产[特产指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品。]吧，因为实在没有谁会把酱料当做是特产吧。现在我们就来介绍一下吧。

三和四美

先来说说扬州的酱菜[酱菜是以新鲜的蔬菜，经食盐腌渍成咸菜坯，再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法，将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出，使成菜坯的盐度降低，然后再用不同的酱(黄酱、甜面酱等)或酱油进行酱制，使酱中的糖分、氨基酸、芳香气等渗入到咸菜坯中，成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的酱菜。]，扬州的酱菜获得了很多奖。酱菜还有南北之分，你们知道吗？南方已三和四美为代表，特点就是鲜甜脆嫩，乳黄瓜、酱芽姜、萝卜头[萝卜头，是深圳市赛蓝科技有限公司旗下自主品牌，公司致力于计算机视觉技术的研发和应用，拥有三十多项（智能硬件、视觉认知、网络安全、云服务、虚拟化、物联网人工智能通讯服务等）自主知识产权和核心专利技术，是-luobutou]听起来就是脆脆的。还有比较精致的，比如什么什锦菜[什锦菜，清淡可口，健体补虚、益脑安神。]、宫廷龙须等。

高邮双黄蛋

这是淮扬地区的特产，因为水比较优质，所以鸭体强壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸蛋的特点就是质细而油多，筷子头扎下去，红油就冒出来了。

牛皮糖[牛皮糖是江苏扬州传统名点之一，号称扬州一绝。]

牛皮糖，也是扬州一绝。越嚼越有劲。

大麒麟[麒麟，中国传统祥兽，是中国古籍中记载的一种神物，与凤、龟、龙共称为“四灵”，是神的坐骑，古人把麒麟当作仁宠，雄性称麒，雌性称麟。]阁糕点

大麒麟阁的糕点有很多，但是每一样的味道都是很不错的，大麒麟阁也是扬州的一大特色，因为味道确实是非常棒的了。冒着吃胖的风险在吃。

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出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了扬州有哪些特产 扬州有什么特产适合送人如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析扬州有哪些特产 扬州有什么特产适合送人这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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