大枣文案（大枣宣传语）

新疆大枣是生长在新疆的一种味道特别的枣子。它不紧紧是味道特别而且药用价值高、营养丰富，是人人喜爱的美味。新疆大枣是新疆的一大特色、也是打出品牌的门面。枣子的形状多为扁倒卵形、椭圆形、圆形的，果皮紫褐或紫黑色。大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。根据科学的认证，红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。是人体健康成长离不开的能量保障。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。新疆大枣的味道特别就在与中国内地味道大不一样，它的第一口是带点苦味稍有中药的味道，细细咀嚼着，其自然的美味就出来了，甜甜的、清香味油然而生，吃了还想吃。

新疆大枣，因其产地是新疆个子大而成名。在祖国这个历史悠久的国家，红枣的文化已经遍布祖国各地。新疆因其独特的地理环境而盛产哈密瓜、葡萄、大枣等瓜果。新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、极佳的光和辐射、独一无二的树上采摘条件，形成大枣的甜而脆。新鲜的枣子饱饱的，咬上一口“嗑崩”一声，那样的脆，干枣肉质厚、含钙量高，铁、维生素的含量也是其它水果无能为比的。在新疆南部库尔勒市“若羌”(若羌县)大枣生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣，是极佳的滋补食品。也是新疆的品牌、驰名中外

主要品种

新疆红枣主产区在南疆的阿克苏、库尔勒、和田、喀什等和东疆的哈密地区，其中，种植品相最佳的当属哈密大枣、骏枣和灰枣，其中以哈密的皇枣、若羌的灰枣，和田的骏枣较为出名，随着阿克苏地区的骏枣种植面积及树龄增长，阿克苏红枣优良的品相也在逐渐被市场和消费者认可与点赞，哈密枣、鸡心枣也是新疆大枣的主要品种，产区主要为哈密、和田。

新疆大枣的主要品种：为骏枣、灰枣和皇枣。其中，骏枣属和田的最为出名，名曰和田玉枣，灰枣属若羌的最为出名，名曰若羌枣，皇枣属哈密的最为出名，名曰哈密大枣。

新疆阿克苏地区地处塔克拉玛干大沙漠北部，气候与和田相仿，所产大枣品质优良。由于枣的品种不一样，其味道特别，好多人不懂得其特点，容易上当受骗，价位高而且吃不到正宗的新疆大枣。在这里我告诉大家辨别真假

方法:市场上新疆红枣鱼目混珠，一般人难以辨别。现将新疆红枣的特点介绍一下：其一果实饱满，皱纹较浅，手捏新疆红枣会感到果肉很厚实，不会一下捏到核。如果果肉干瘪，皱纹很深，捏一下果肉薄的像层皮，就绝对不是新疆红枣。

其二个大皮薄，不同品种的新疆枣大小有区别的，和田枣个头最大(3~8厘米)，大的能和鸡蛋近似，但并非很大的枣都是新疆枣，有些枣通过嫁接，个头能长得像苹果一样大，但是味道一般。新疆枣皮薄，不论怎么吃，不象内地枣满嘴果渣。第一口吃起来味道是甜的，越吃越苦！而新疆大枣第一口络带点苦而且一种中药的味道，越吃越好吃的，越甜。

其三枣皮颜色暗红，富有光泽。真正的新疆红枣果皮是暗红色的，很有光泽。如果您买到的枣颜色发黄，发灰，发白，都很可能不是真正的新疆枣。

其四味道甜，真正的新疆枣味道很甜。如果发酸，或者没什么味道，肯定不是新疆枣。

其五新疆三种枣，和田枣个大肉厚，很甜；若羌枣个小最瓷实，但味道更清甜、纯正；哈密枣补血效果好。

形态特征

果实性状：果实中等大，扁倒卵形，上窄下宽，侧面较扁。平均果重11.2克，最大果重16.2克，大小较整齐。果肩较小，斜圆，梗洼小而浅。环洼中等大，较深。果顶宽圆，顶洼广、中等深。果面不很平整，果皮紫褐或紫黑色，中等厚，富光泽。很少裂果。果肉厚，绿白色，质地致密，稍脆，汁液中多，甜味浓，稍具苦味。含可溶性固形物41.7%，含糖量33.7%，可食率96.3%，品质上等，适宜制干、鲜食和作醉枣。制干率57%，干枣含糖74.5%。核小，核内多无种子。在产地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月20日开始进入完熟期。

新疆大枣与其它红枣相比，和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味更甜醇。每一颗“若羌枣”都是自然精华的结晶。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶。

有关科学营养分析技术表明:

新疆大枣中国的草药书籍「本经」中记载到，“黄金寿枣”味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。鲜枣 23.2g 碳水化合物 430.54k 热量1.2g蛋白质 0.2g 脂肪 14mg 钙 23mg 磷 0.5mg铁干枣 50.3-86.9g 碳水化合物1291.62k 热量3.3g 蛋白质 0.4g 脂肪 61mg 钙 55mg磷 1.6mg。

枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。新疆的大枣不紧是美味而且是身体健康所需要的补品，可以说是全身都是宝。在新疆做生意的人，只要回故乡都要带一些大枣，给亲朋好友品尝。每一年的秋冬季新疆的邮电局、各个快递公司都忙得不亦乐乎！有的给远在内地的朋友、上学孩子、工作亲戚寄一些新疆大枣。大枣可以说是送礼的佳品！价格不菲、上档次、营养丰富，人人喜爱。新疆的大枣价格是其它地方无能为比的，从几十元到一二百元每公斤，高峰期供不应求，如果要想吃点好枣，还是知己朋友才能解决的。

新疆大枣也可以说是经济的来源，与新疆的棉花、哈密瓜、南疆的各种水果都是有名的、享誉中内外。新疆的特殊原因吧！政府部门大力提倡种植枣树。其耐旱，抗沙、抗碱性强，新疆各个地州市枣树遍地都是。不紧给新疆的各族人民带来了丰厚经济收入，而且节约用水，改善沙漠土壤带来了无限的美好。

标签：