到滨都的宜州生烤吧自己烤肉,太好吃啦 图文:刘国雄
烧烤向来占据美食半边天,南宁也不例外,到处都有。不过,宜州的生烤就不多见了。
在南宁市明秀西路96号滨都美食广场的宜州生烤吧就很特别,就是自己烤肉吃。这对于我来说,最合适了,自己烤到最合适的时候再吃,味道真的好。
宜州生烤吧用消烟烤炉,这种烤炉不仅极少烟,而且热度均匀,不易把肉烤糊。在这里自己烤东西吃,我最喜欢烤猪肚、粉肠、天梯、牛肉,还有黄瓜、茄瓜等各种蔬菜,公鸡蛋是第一次拿来烧烤,这个比生蚝还补的东西,烤了之后一口一个Q弹粉滑,只是很多人不敢敢吃。
牛肉
公鸡蛋
无骨鸭脚
血肠
猪肚
天梯
杂素菜
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