方便面最初起源雨中国的古代,但是人们在20世纪50年代才发现这种简便的吃面方法。如今方便面已经成为世界级的美食了,很多的国家都有食用方便面的习惯,就比如韩国,每年的方便面消耗量是跟中国差不多的
平时我们吃方便面是贪图方便,都是用热水一泡就直接吃了,或者是想吃丰富一点的就在i面加一个荷包蛋、火腿肠就已经算是比较讲究的了。但是没想到韩国人吃方便面更加的讲究。
在韩国,方便面吃的不是方便,而是一种美味,行过人更讲究方便面的味道,所以一般他们的方便面料理就会比较丰富一些。而且韩国人对泡面的喜欢已经是很达到狂热的状态了,比如年糕火锅吃到最后还要煮一块方便面,有时候拌饭里面也会拌一些方便面进去。
韩国人吃泡面的时候,准备的配菜感觉可以吃一顿火锅了,里面友蟹棒、牛肉丸、鱼丸、蘑菇、青菜、午餐肉等等,显把这些丸子放进去煮,然后加韩国辣酱,等丸子差不多熟了就可以加方便面了。
煮好之后还有最灵魂的一个步骤,就是在滚烫的方便面上窝一个鸡蛋,用面的余温把蛋白变熟,然后里面的蛋黄就是溏心的,用泡面蘸上蛋黄,这样吃起来就更好吃了。所以对于吃方便面,只能说韩国人吃个方便面也太讲究了,但看起来很不错,你选方便还是好吃?
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