十部必看的美食纪录片(舌尖上的纪录片)

近些年国内关于美食的纪录片层出不穷,相信喜欢美食的各位也看过不少了~

今天我们就来盘点一下国外的那些高分美食纪录片,希望能给大家不一样的视觉体验,喜欢的话继续往下看吧↓

《食品远征》(2006)

《食品远征》是一部澳大利亚纪录片,讲述了移民带到澳大利亚的很多美食。

《食品远征》的主持人是玛弗·欧米拉,每一集都包含来自特定文化的美食。

《野生食物》(2007)

《野生食物》是一部由雷·米尔斯主持的纪录片。

这个纪录片在英国BBC首播,继而在美国、加拿大、印度、意大利、巴西、新西兰、澳大利亚、挪威、瑞典、荷兰和俄罗斯的探索频道播出。

在纪录片中,雷·米尔斯展示了一份信息丰富的烹饪指南,可以看到传统的烹饪技巧和美食。

《大厨异想世界》(2012)

《大厨异想世界》集旅游、烹饪、历史和科学于一体。

它主要讲述了厨师们环游世界寻找灵感,途中展示了各种菜肴。

《真正的食物真正的厨房》(2012)

《真正的食物真正的厨房》的核心主题就是文化、家庭、食物和生活,这个系列的纪录片就是进入日常生活的真实厨房,探索各个家庭最珍爱的传统菜肴。

《真正的食物真正的厨房》讲述了人、家庭和文化的秘密故事,以及食物如何成为他们联系在一起的情感纽带。

这不仅仅是一个烹饪节目,还是对家庭传统的一种持久记录。

《主厨的餐桌》(2015)

纪录片带领观众深入了解一些世界最顶级的国际大厨的厨房和生活,展示很多不为人知的名厨故事。

《街头美食通》(2015)

《街头美食通》是一部英国美食和旅游纪录片。

英国厨师安斯利·哈里奥特踏上了环游世界的旅程,探索当地街头美食和文化认同之间的关系。

《烹》(2016)

这部纪录片的名字很简单,它要表达的意思也很简单。

《烹》是根据畅销作家迈克尔·波伦的同名作品改编而成的。

它的主题就是重新审视人类烹饪最原始的需求,以及号召人们回归厨房。

《主厨的餐桌:法国》(2016)

《主厨的餐桌:法国》是一部网络纪录片,是《主厨的餐桌》的衍生系列。

该纪录片旨在分享一些世界上最著名的法国厨师的生活和厨房。

《盐,脂肪,酸与热量》(2018)

这是一部网飞美食纪录片,改编自萨明·努斯拉特的同名畅销书。

这部纪录片讲述了美食作家萨明·努斯拉特周游世界,揭开和探索烹饪核心奥义的美食之旅。

纪录片分为四部,拍摄横跨了欧洲、亚洲和美洲。

《美食不美》(2018)

《美食不美》是网飞原创美食纪录片。

纪录片讲述了韩裔美国大厨张锡镐带着朋友们一起周游世界,体验跨文化美食的故事。

纪录片的嘉宾包括厨师、作家、艺术家和其他名人。

《造就美国的食物》(2019)

《造就美国的食物》与其说是美食纪录片,更像是文化纪录片。

它主要讲述了和美国息息相关的那些食物背后的故事。

《塔可美食纪》(2019)

塔可是经典的墨西哥美食,也是风靡欧美的一种小吃。

这部纪录片探索了一些最流行的塔可类型的历史。看了之后,你就知道他们有多爱吃塔可了。

《纳迪亚的私房菜》(2020)

《纳迪亚的私房菜》是一档网飞出品的真人秀节目。

节目的主角就是《英国家庭烘焙大赛》的冠军纳迪亚·侯赛因。

纳迪亚分享了一系列简单实用的食谱,旨在用较少的时间烹饪出美味的食物,在忙碌的现代生活中也能有充足的时间享用美食。

《食客世界指南》(2020)

从名字就知道,这部纪录片主要讲述了世界各地的美食,向爱好美食的大家提供了一些可供参考的美食指南。

《和帕德玛·拉克施密一起吃遍美国》(2020)

《和帕德玛·拉克施密一起吃遍美国》是一部美国美食和旅游真人秀。

主持人帕德玛·拉克施密带领观众踏上穿越美国的旅程,探索各种移民群体丰富多样的饮食文化,深入当今美国的饮食文化。

《斯坦利·图齐:寻找意大利》(2021)

《斯坦利·图齐:寻找意大利》是一部美国现实纪录片。

斯坦利·图齐是意大利裔美国演员,曾出演过《穿普拉达的女王》、《可爱的骨头》等作品。

这部纪录片讲述了斯坦利·图齐穿越意大利,探索意大利美食的秘密和乐趣的故事。

《鲜炸香酥脆》(2021)

《鲜炸香酥脆》是一部美国真人秀节目。

在主持人的带领下,观众可以一起餐馆美国的热门餐馆,寻找最美味和最新鲜的油炸食品。

嗯……喜欢油炸食物的不要错过。

《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国》(2021)

纪录片名就表明了一切,这也是由同名书籍改编而成的。

美食作家斯蒂芬·萨特菲尔德探索非裔美国人美食的历史,还是很现实主义的。

《佐伊的烘焙厨房》(2021)

这个纪录片的主角是佐伊·弗朗索瓦,她向观众展现了制作美味甜点的秘诀。

以上就是一些国外美食纪录片和节目~

这些节目你看过几部了呢?

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