海鲜餐
先来一屏海鲜餐过过瘾。哇,小渔翁都开始嘴馋了,想着夏季的夜晚,在自家庭院前,摆上一桌各种海鲜,小食;吹着微风,搭配上清凉一夏的啤酒,简直就是人生一大享受了
想想都很赞
是不是有点等不及,要马上享受海鲜餐了,别着急。小渔翁给你推荐,夏季最受欢迎的东山岛海鲜之一——小青龙
小青龙
小青龙的营养价值
小青龙富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿,提高免疫力;其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;不仅如此,小青龙的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;小青龙中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
想不到一只小小的青龙虾也有这么多的营养价值吧;夏天到外面餐厅吃饭,人多又热,还不如自己动手在家做一盘美味的小青龙虾。
蒜蓉蒸小青龙
蒜蓉蒸小青龙
用料:小青龙、海天鲜酱油、龙须粉丝、耗油、葱、辣椒、蒜蓉
做法:
1.小青龙先放在水中泡20分钟左右,水中拿出后放到案板上,手按住头部,用剪刀从尾部剪开来一分为二,头也需要剪开 ,挑出泥肠后再用干净的水浸泡10分钟
2.烧水泡粉丝后平铺到大盘中。加热锅子后倒油,放干辣椒、蒜、葱翻炒至香味飘出后加入蚝油继续翻炒1分钟后加少许酱油,关火!!调好的酱先浇几勺到粉丝上。
3.小青龙对半平放在碗中浇上酱汁,水沸腾后放入锅中蒸八分钟就可以吃啦~
真的很美味
今天小渔翁给大家介绍的小青龙就到这里啦~欢迎各位喜欢美食的亲在下方评论
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