又一年过去了，想想自己接触营养也有一年多得时间了。虽说真的没有什么大的成就，实实在在的确使家里的餐桌丰富了很多很多。有人说，看你们营养师整天吃的那么丰富，肯定是舍得花大价钱去买食材。其实这真的是人们的一个误区。餐桌的丰富，跟价钱无关。看看这碗虫草花鸡汤，总共也就十来块钱，色、香、味以及营养价值，一个不差的。

原料

• 鸡腿2只

• 虫草花适量

制作过程

1,准备鸡腿两只，洗净备用。

2,锅中加清水，放入鸡腿，开火焯至到水开。捞出鸡腿。

3,砂锅中放入清水和焯好水的两只鸡腿，开大火开始煮。

4,大葱切段放入。

5,盖锅盖煮二十分钟后，加入适量食盐。

6,虫草花洗净

7,将洗净的虫草花放入砂锅，继续中火煮十分钟 。

8,这时候鸡汤已经变的金黄，香味扑鼻。

9,鸡汤煮好啦，看上去高大上的美食，其实食材并没有多贵，只要用心，生活处处都是精彩。

烹饪技巧

• 鸡腿在煮汤之前建议一定要焯水，这样能够去除腥味和残留的血水，味道更好。鸡汤中不建议加盐太早，这样会使鸡腿比较柴。

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 补充蛋白质

餐次分类

中晚餐

推荐理由

虫草花被老百姓成为吃得起的冬虫夏草，可见它的营养价值很高。虫草花属于真菌类，含有大量的多糖，能够提高人体免疫力。而且还具有抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静作用。金针菇也属于真菌类食物，含有丰富的精氨酸和赖氨酸，能够增加孩子的智力。鸡肉中含有丰富的优质蛋白，但是脂肪含量却不是很高，非常适合孩子食用。

,

标签： 虫草花乌鸡汤适合肾阴虚吗（免疫力调理虫草花鸡腿汤）

猜你喜欢

胃溃疡应该吃什么食物（胃溃疡饮食上的注意事项）

麻辣腊肠炒什么菜好吃

晚上吃什么水果消化的快（这五种）

怎么腌泡菜又脆又好吃

在家怎么做出好吃的寿司教程（几款自制寿司的美味做法）

韩式紫菜包饭做法教程（教你做好吃的韩式泡菜紫菜包饭）

全家桶小福袋（美食创意的包包看着好饿）

金桔树的冬天养殖方法和技术（金桔树在春天养护是最好时机）

茄子包子剩余的馅怎样做好吃（茄子别再炒着吃了）

饺子不要只会水煮（饺子不要只会水煮）

美特网 » 虫草花乌鸡汤适合肾阴虚吗（免疫力调理虫草花鸡腿汤）
免责声明：本文由圣迭戈提供互联网分享，不代表本网的观点和立场；如有侵权请联系删除。