家常盐水牛肉(把餐厅味道搬回家)

【美食】圣迭戈发布于04-26 阅0

盐水牛肉,嚼起来非常的香,下面条的时候放几片,煮米线的时候放几片,嘴馋的时候吃几片!

By 莫问syl

用料

  • 牛腱 800克
  • 盐 适量
  • 黄酒 适量
  • 姜 适量
  • 八角 适量
  • 水 适量
  • 小米椒 2个
  • 生抽 少许

做法步骤

1、清洗过的牛肉,放入锅中加入姜片,焯水

2、洗净后放入炖锅,加入食材,加入适量料酒清水炖一个小时再闷半个小时

3、捞出

4、切片,随时都可以吃哦!

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