盐水牛肉，嚼起来非常的香，下面条的时候放几片，煮米线的时候放几片，嘴馋的时候吃几片！
By 莫问syl
用料
- 牛腱 800克
- 盐 适量
- 黄酒 适量
- 姜 适量
- 八角 适量
- 水 适量
- 小米椒 2个
- 生抽 少许
做法步骤
1、清洗过的牛肉，放入锅中加入姜片，焯水
2、洗净后放入炖锅，加入食材，加入适量料酒清水炖一个小时再闷半个小时
3、捞出
4、切片，随时都可以吃哦！
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