方便面该怎么做?学会这种做法,方便面也能美味又营养!要说哪一样食品最能代表现代工业,那毫无疑问应该就是方便面了,方便面起源于日本人,最终流行至全世界,可谓是一种人见人爱的平民美食。方便面不仅方便而且美味,简直就是为我们这些不仅懒而且有喜欢吃的吃货准备的最好的礼物。只要用热水一泡,等待几分钟,就可以直接吃了。但是很多人都担心方便面没有营养,长期吃对身体不好,今天小编就为大家介绍一种既美味又营养的方便面做法,可以放心吃面啦!
番茄鸡蛋方便面
By 行小丫
配料:
方便面 2包、番茄 半个、鸡蛋 1个、食盐 适量
烹饪步骤:
1.番茄洗净切块,鸡蛋打散,锅中加水,水开后放入方便面面饼
2.放入蔬菜包
3.方便面煮软后用筷子挑散
4.加入切成丁的番茄
5.倒入蛋液,凝固后出锅!
烹饪小贴士:
如何挑选西红柿
1、颜色越红越好:这里意思是自然成熟的西红柿,不包含人工催红的西红柿。因为西红柿越红说明越成熟,发育比较充分,所以比较好吃。
2、识别人工催熟的红西红柿:为了尽早上市,或是为了卖的好,一些商家会对西红柿进行人工催熟,这样西红柿发育不充分,就不好吃。可采用几种方法辨别催熟西红柿,一是外形,催熟西红柿形状不圆,外形多呈棱形。二是内部结构,掰开西红柿查看,催熟西红柿少汁,无籽,或籽是绿色。自然成熟的西红柿多汁,果肉红色,籽呈土黄色。口感的区别。三是口感,催熟的西红柿果肉硬无味,口感发涩,自然成熟的吃起来酸甜适中。
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