By 美食从心开始dy

用料

• 五花肉 500克
• 土豆 1个
• 八角 2个
• 水 适量
• 葱 1根
• 冰糖 适量
• 姜片 适量
• 草果 2个
• 干辣椒 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、准备材料

2、将五花肉和土豆切小。

3、将五花肉放入锅中，加入凉水、姜片、料酒烧开。

4、去沫，过水。

5、将五花肉放入锅中，扁至金黄色。

6、将扁好的肉和油分别盛出。

7、锅中留少许油，放入冰糖，炒至黄色。

8、把扁好的肉放入锅中拌匀。

9、加入清水及调料。

10、加入两勺生抽。

11、一勺老抽。

12、一勺蚝油。

13、煮开后，小火煮20到25分钟。

14、加入土豆。

15、盖上盖子再煮10分钟。

16、收汁后即可出锅。

17、装盘后撒上葱花即可。

18、相当的美味。

小贴士

煮肉的时间可根据肉的大小、多少调整。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

标签： 最简单的家常红烧肉炖土豆（这道红烧肉炖土豆简单快手）

猜你喜欢

胃溃疡应该吃什么食物（胃溃疡饮食上的注意事项）

麻辣腊肠炒什么菜好吃

晚上吃什么水果消化的快（这五种）

怎么腌泡菜又脆又好吃

在家怎么做出好吃的寿司教程（几款自制寿司的美味做法）

韩式紫菜包饭做法教程（教你做好吃的韩式泡菜紫菜包饭）

全家桶小福袋（美食创意的包包看着好饿）

金桔树的冬天养殖方法和技术（金桔树在春天养护是最好时机）

茄子包子剩余的馅怎样做好吃（茄子别再炒着吃了）

饺子不要只会水煮（饺子不要只会水煮）

美特网 » 最简单的家常红烧肉炖土豆（这道红烧肉炖土豆简单快手）
免责声明：本文由提供互联网分享，不代表本网的观点和立场；如有侵权请联系删除。