不包括。桃胶的主要成分是多糖,主要是半乳糖和阿拉伯糖。
现代科学认为,胶原蛋白只普遍存在于动物体内,尤其存在于鱼类和动物的软骨、皮肤和肌腱中。可见服用桃胶可以补充胶原蛋白根本不成立,桃胶也不能长期作为美容养颜中的保健品。
扩展信息:
桃胶是蔷薇科植物桃或野桃等树皮分泌的树脂,又称桃油、桃脂、桃泪、桃胶、桃胶。
桃胶是桃树分泌的天然胶质;桃树枝繁叶茂的时候,用刀削树皮,但是时间长了,胶就溢出来了,所以收获的时候,有时候桃树会自己分泌桃胶。用刀将上述树种的树干上的胶切开,放在太阳下晒干,就是桃胶的原料。摘桃胶的时候不会伤到树皮。
干桃胶很硬,看起来有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,在清水中浸泡十几个小时就会变软。具有清血、降血脂、缓解压力、抗皱、嫩肤的功效。树胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
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