一道清热解毒的美食1、鸭血切稍厚片；2、青蒜斜刀切段；3、葱、姜、蒜切沫；4、起锅烧水，水开淖鸭血（煮三分钟，为的是口感更滑嫩）；5、别起锅，倒油，油热下：葱姜蒜（炒出香味）、倒水、血豆腐；6、调味:生抽、盐（为的是保。...
