绝对是大厨级别的白斩鸡白斩鸡是广东一道很有名的菜,皮滑肉弹,配上秘制小料,甜鲜咸辣麻,小料可以用蒜泥或者酸甜口的辣椒,白斩鸡要选用三黄鸡做比较好,不加配料且保持原味为特点爽肉滑,清淡鲜美今天小编就教大家来做这道白斩鸡,做法。...