私房菜62凉拌猪头肉各位朋友大家好,我是利群今天给各位朋友分享一道最常见的家常凉拌菜——凉拌猪头肉猪头肉,是猪的头部的肉其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名。...