广州火锅美食有哪些推荐?

今天旅行猫给各位分享豚王拉面地址的知识,其中也会对广州火锅美食有哪些推荐?(广州火锅美食有哪些推荐吃)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

广州火锅美食有哪些推荐?

(一)蜀九香
人均145元,位于天河区林和西路153号保利中汇广场3楼
蜀九香是全国十大火锅品牌之一,近几年来获奖无数,得到很多吃货的认可。每到饭点都座无虚席,非常火爆。四川火锅讲究麻辣鲜香,上好花椒、优质辣椒、醇厚高汤、牛油锅底,四者搭配起来,组成就是成都风味。
1.九香千层肚:千层肚以爽脆深受各位吃货们喜欢,说这道菜是火锅不得不点的菜,每天从遥远的地方运输过来,不添加任何提升质感的香料。
2.皇家一号肥牛:这个真的不是一般的肥牛,鲜红的肥牛,肥瘦均匀,雪花纹路清晰,必须冰镇后,下锅涮就会更加多汁美味。进店必点的招牌之一,肥牛入口即化,千万不要涮太久,轻轻一烫已经完美,不然就浪费了这上等好肉了。
3.九香鸭胗:涮火锅最离不开的就是各种内脏的洗礼,他家的鸭胗新鲜的口感和考究的刀工同样是一绝。菊花状更容易吸收汤汁,吸饱了汤水一口咬下,爽脆的口感难以拒绝,蘸点九香干碟又是另一番风味。
4.功夫鲜虾滑:值得一说的是,蜀九香的虾滑、肉丸...都是人手打出来的。嫩嫩的口感,新鲜的味道,再配上香喷喷的锅底,吃多几盘都是不够的。
(二)海银海记潮汕牛肉火锅
人均:80元,位于海珠区新港中路483号
牛肉火锅南北都有,但要论精细程度还属潮汕牛肉火锅,刀起刀落之间就是一个江湖。鲜嫩爽口的牛肉,蘸上特制的沙茶酱和新鲜的辅料,满口都是正宗的潮汕味道。海银海记潮汕牛肉火锅,绝对称得上是潮汕牛肉火锅老字号。
1.新鲜牛肉丸:店里最抢手的,是新鲜手打牛肉丸。要做出爽口弹牙人见人爱的牛肉丸,师傅必须要用2根3斤重的方形铁棒,左右开弓,反复捶打3小时以上,才能让肉块完全变成肉浆。粘手却不掉下方为最佳。刚做好的牛肉丸,颜色鲜红,黏性好到爆。下锅一煮,牛肉丸的颜色马上变化。吸足了牛骨汤的牛丸,一咬开立马爆浆,口感爽滑弹牙。牛丸掉碟子里了还会继续弹弹弹,蘸上秘制沙茶酱,一颗完美的牛肉丸就完成了。
2.雪花牛肉:又叫脖仁,是牛后颈与背部衔接的部位。一整头牛,只有3%的雪花肉,十分稀有。“三起三落”后,就该和酱汁来个美好的邂逅了。最顶级的雪花牛肉,油花像雪花一样细密均匀分布,经过熟手师傅薄切,下汤浅烫之后,牛肉的脂香瞬间溢出,充满整个口腔,细细咀嚼,口感柔嫩无渣,牛油的脂香就像奶味一样醇香。
3.胸口油:胸口油是牛前胸的一块脂肪。明明是油脂,却一点也不腻,咬下去爽脆可口,奶味十足。爽、香、鲜都不足以形容它的美妙。
(三)传记潮发牛肉店
人均:72元,位于天河区天河北路80-90号100生活馆14.15铺(catwalk对面)
在广州吃潮汕牛肉火锅,当属传记潮发牛肉店的牛肉火锅。火爆的店最怕就是服务跟不上,但在传记潮发涮锅不用有这种担忧。即使再忙,敬业的服务员一样热情满满。把客人当成朋友,对待朋友总觉得给再多都不够,所以小姐姐们时不时的帮我拿菜、帮我涮牛肉。
传记潮发所选牛肉来自于云南、贵州、甘肃等地,每头牛的年龄均在2至3岁,体重在900——1100斤的黄牛。出肉量有300多斤,而火锅肉只占所有出肉量的37%,就是只有100多斤。可谓啖啖珍贵。每头牛在自家屠宰场到上桌保证不超过4个小时,已保证吃到的都是当天现切现卖的黄牛肉,每片肉都是优质新鲜十足。
传记潮发一共有三种锅,分别是:牛骨清汤、麻辣锅以及矿泉水。而牛骨清汤是潮汕牛肉火锅最主要的灵魂,牛骨为主要材料,芹菜末和黄豆提鲜熬制6小时。从瘦到肥依次顺序大概是:嫩肉,牛舌,三花趾,五花趾,匙柄,匙仁,雪花肉,吊龙伴,吊龙,双层肉,胸口朥。
(四)龙船小调·串串火锅
人均:74元,位于天河区天河直街160号天河汇商业广场首层北2号铺
开在船上的串串店,店门像一艘船,进店,感觉要上船撸串。店里的用餐区,布置得像西湖边的游船,还有水雾和荷花围绕。店名叫“龙船小调”,取名自“龙船调”,那是一首讲划船艄公故事的民歌:“艄公你把舵搬哪,妹娃子我上了船”,就是划船界的土味情话。
串串种类,比口红的色号还多。快150种菜品,分4层摆放,摆满冰柜,占了两面墙。
进店必点:
1.牛肉串串:牛肉串串是店里最受欢迎的串串种类,一共有6种。芹菜牛肉用的都是新鲜牛肉,当天早上送到店里。只有足够新鲜的牛肉,才能和芹菜黏得紧,下锅煮也不会散。牛肉+芹菜的口感搭配,是所有串串里最有层次的。牛肉弹牙,芹菜一口一个嘎嘣爽。香菜牛肉。香菜本来气味很强烈,谁知吸了牛肉和锅底的汁水,气味淡了不少,淡淡的香气,让牛肉更加分。
2.四川串串:小郡肝、郡把是四川撸串界的双皇,四川人进店,都是一把一把拿。肥肠结子是吸汤界的高手。四川腊肉肥肉嫩滑,瘦肉甘香。
3.大刀毛肚:选用新鲜的水牛毛肚,叶片上有笔挺挺的小刺。毛肚切得大片,涮好,入口却很爽脆。
(五)顽牛钢管厂小郡肝串串香
人均90元,位于天河区朝阳北大街29号福来登酒店1楼
小郡肝的创始人是一名成都钢管厂的退休员工,叫顾大姐。1987年,为补贴家用,顾大姐在成都春熙路天桥下摆小摊卖串串,就因为这串小郡肝,火了30年。
1.郡肝串串:是顽牛小郡肝串串香火锅的招牌,一上来就会被抢光,手速慢的未必吃得到。小郡肝其实就是鸡胗中最厚实那一小块。顽牛的小郡肝只选自1-3个月的鸡,太老的鸡不要。只有这个时候的鸡胗才够嫩,拿来做小郡肝最好吃。小郡肝在热锅里涮3-5分钟就够,涮太久肉肉会变小哦。涮好的小郡肝蘸点干碟,味道更“巴适”。
2.泡椒牛肉:涮熟后泡椒吸饱汤底,咬下去的时泡椒在嘴里爆开,超**。乡村牛肉,用秘制酱料腌制了12个小时,超级入味。
3.兔肉串串:切成小块之后腌足数小时,入汤轻汆即熟。兔肉鲜嫩,腌制得很入味。
(六)香天下·美蛙火锅
人均:81元,位于天河区体育东路13号2层
香天下开了16年,在全球有500+分店,连澳洲美国法国都有。他根据多年来顾客的点菜习惯,抽取最受欢迎的菜品设置了蛙盒里面的火锅清单,超人性化有木有。
1.蛙:绝对是店里众多美食的最爱,两只半斤大的肥蛙,提前用秘制酱料煮至九成熟,涮20-30秒就可以吃了,用舌头轻轻一挑,蛙的骨肉就能分离,只有够新鲜和够嫩的蛙肉才能做到。
2.肥牛:选自牛的后脑部,这部分的肉肉少运动,涮完很嫩,肉的颜色**,纹路清晰,很新鲜。
3.虾滑:一定要试,纯手打的虾滑颗粒感明显,机器搅拌的虾滑太软,香天下将两种混合,口感层次瞬间提升。
(七)有间虾铺
人均:134元,位于天河区黄埔大道西188号维家思广场4层,近金逸影院出口。
火爆广州的吃虾圣地“有间虾铺”,独家创作出全新的小龙虾吃法,小龙虾打边炉。用小龙虾打边炉,一般虾店都做不到。首先,对小龙虾的要求超级高。“有间虾铺”用的都是最少8钱以上的鲜活小龙虾,这样的虾肉才饱满,Q弹。
1.酸汤小龙虾火锅:鲜活的小龙虾,最好的吃法是滚汤放入小龙虾,大火煮4分钟,这样的虾肉更入味。“出浴”后的小龙虾,穿了一件性感的红色睡袍,团长根本把控不住自己,1秒就剥好壳,肥美的虾肉,小龙虾肉质弹牙,入口会爆浆。虾膏的肥美,虾肉的甜,一点点酸辣在嘴里混合,好不过瘾。
2.湖南黑脚走地鸡:专门从湖南采购的走地鸡,吃的就是鸡鲜,煮3-4分钟就能吃,鸡肉控吃了一定会爱上。
3.牛蛙:大长腿比例好,又健美,一看就是常去健身房的牛蛙,涮2-3分钟就能吃,入口嫩到不行,一抿就脱骨。

地铁12号线如何去到静安区铜仁路258号ef亚太总部

公交线路:地铁12号线 → 地铁7号线,全程约17.8公里 1、从七莘路乘坐地铁12号线,经过10站, 到达龙华中路站 2、步行约200米,换乘地铁7号线 3、乘坐地铁7号线,经过4站, 到达静安寺站 4、步行约560米,到达EF英孚教育亚太区...

日本哪个地方的豚骨拉面最好吃,历史最悠久?

这里只有日本人统计的【全国とんこつラーメンランキング】前十位最好吃,
历史悠久就不知道了,往往悠久了就难吃呃 ^_^

1位 麺屋雅龙 [ 熊本県熊本県合志市几久富 ]
2位 元祖长浜屋 [福冈県福冈市**区长浜2-5-19]
3位 こむらさきラーメン [ 鹿児岛県东千石町11-19 /天文馆通駅]
4位 长浜ラーメン鹰 [大阪府高槻市西町12-1/総持寺駅 ]
5位 赤のれん节ちゃんラーメン天神本店
   [福冈県福冈市**区渡辺通5丁目24-26 /天神南駅 ]
6位 こってりラーメン一作ラーメン茨木店 [ 大阪府茨木市野々宫2丁目9-18 ]
7位 屋台仕込みラーメン久留米ラーメン清阳轩本店
    [福冈県久留米市诹访野町1798-6 /久留米高校前駅 ]
7位 豚骨醤油らーめんらーめん也 [ 三重県津市庄田町2424 ]
9位 豚骨ラーメン草木ヶ原ラーメン [长崎県佐世保市山県町3-15长]
10位 ラーメン番屋 [熊本県玉名市筑地 ]

香港铜锣湾特色小吃?

时代广场对面的池记鲜虾云吞和太兴茶餐厅的冰镇奶茶、叉烧饭不错,铜锣湾向罗素街的地铁口出来,远远就看见池记的大招牌。香港铜锣湾罗素街52号义顺牛奶公司,其实就是个小吃店地址:铜锣湾区波斯富街85号/骆克道506号,那里的特色双皮奶有冻和热两种,一定要点冻的,上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。 文辉墨鱼丸大王。4个墨鱼丸配大碌竹挞粉,20元一碗。粉条煮得软软的,但不散,有韧性,所以汤也很清。鱼丸充满弹性,很新鲜。地址:铜锣湾渣甸街。
美心大酒楼吃早茶铜锣湾的兴利中心3层(铜锣湾轩尼诗道500号,一层是三越百货,SOGO斜对面,很好找)。虾饺和肠粉是26元/份,其余为11元/份(周一至周五),茶位费10元/人,另收10%的服务费,共87元。觉得豆豉蒸凤爪和虾饺好吃。这里有很多香港本地人来吃,味道尚可,但是如果和美心皇宫比,那可能就有所差距了,如果和其他的香港特色早茶,象东海、闽江春什么比较,那也只能说一般了。 大良八记。一个吃“糊”的好地方,特色有芝麻糊、核桃糊、杏仁糊等,18元一碗。由于粉磨得非常细,所以冲出糊来也特别爽滑。轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家, 铜锣湾渣甸街上也有一家杏花楼。
海皇粥店--在铜锣湾的世贸中心对面,从东角道穿到谢斐到就可以看见,晚上10点还要等位,有粥和甜品,HK本地人和老外满多的,菜干排骨粥,芝麻糊,煎堆,等都很好吃.在他的旁边还有两家也是10点会排队的食店,都值得一试,也不贵,我和妈妈吃了好多也就60元不到.海逸画舫海鲜酒家:铜锣湾波斯富街铜锣湾广场一期5F,SOGO旁边。 鸿星海鲜酒家:时代广场十楼,和避风堂差不多,中午12:00分前和14:00后还有优惠很多菜式也是得奖过的,下次去就是这里了。 街头小食。我们习惯上以为摆在街边的食摊会不太干净,但在香港这类开放式的食摊前,你会发现服务员的操作都很规范,食品卫生应该是没有问题的。这些食摊也有连锁的,像津味(铜锣湾轩尼诗道渣甸街)、龙津等。在这里你可以尝到陈卤熬制的牛杂,香喷喷的咖喱鱼蛋等各色小吃,因为是冬天,所以最后还可以来一杯热腾腾的甘蔗水,清清爽爽,吃得暖心暖胃。在渣甸坊有很多大家耳熟能详的美食店,诸如文辉、强记、麦(不皿)等,味道都不错,我本人就比较喜欢这条小街上的一家叫鼎记的店,这家店不大,也从来没有获过什么奖,但是我喜欢他们的东西做的认真,味道很扎实。

香港街头小吃地区

给你看一下好吃的:

许留山——专门吃甜品的。是一间香港连锁式甜品店,专门售卖甜汤、甜品和小食,以芒果为主要材料。1960年代在新界元朗开业,最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年代推出鲜果甜品,1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎,其后以特许经营方式拓展业务,成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现时在香港的分店有42间,主要集中在九龙,并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面,2002年许留山在台北开分店,2004年扩展至上海和广州,其后在美国加州、新加坡开设分店,1990年代中也曾于**开设分店。而且店面比较多,找起来不会太麻烦。

深井裕记烧鹅
九龙城南角道6号
既然是一代食城,著名的裕裕记烧鹅又怎可不推荐。深井的烧鹅,在许多TVB电视剧中都有出现,可想而知它的知名度很高。除了深井老店外,九龙城是唯一的分店。裕记烧鹅的脆皮烧鹅十分著名,不可不试。

糖朝
九龙尖沙咀广东道88号(2375-9119)
周一~周五10:00~24:00、周六~周日及公众假日7:30~12:00
这可是一家连明星都爱光顾的甜品店,店中众多甜品都是手工磨出来如像合桃露、芝麻糊、湘莲子芝麻糊等,磨得又细又绵,是别家店吃不到的。他们的糖不甩超Q! 除了甜品之外,它也卖粥面,生意不比甜品差。

主要美食区

兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调

这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地,菜馆、酒吧和咖啡厅林立,供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的菜式。部分菜馆设有露天茶座。 兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里,酒吧集中在兰桂坊。

兰桂坊位于德已立街与云咸街之间,卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科,是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。

SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯,这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点,众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立,是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走,然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。

铜锣湾——正宗香港风味

铜锣湾是有名的购物区,所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,丰俭由人。

赤柱——涛声伴美餐

赤柱的环境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在这里居住,像个欧陆小镇,“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外,赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆,临近海湾还有酒馆、露天茶座等,处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口,步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260 线巴士,或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。

西贡、鲤鱼门、南丫岛——近水楼台先得鲜 这三处可以称得上是美食乐园。

西贡昔日是个渔港,沿海岸开设了不少海鲜酒家,家家门外大鱼缸,蓄养着鲜活的海产,来这里吃海鲜比在市区里要鲜美几分。咸鱼和虾酱是香港渔村的特产,也是馈赠亲友的佳品。于地铁钻石山站C2出口乘92线巴士,或于彩虹站C2出口乘1A线绿色小巴,至西贡市中心总站下车。

鲤鱼门是九龙半岛的一个古老渔村,顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后,到餐馆里稍坐片刻,便可尝到烹制好的海鲜,客人还可以指定烹调的方法。于地铁油塘站A2出口转24线绿色小巴。

南丫岛的两个主要港口索罟湾和榕树湾,是品尝海鲜的必到场所,尤其是索罟湾,餐馆临海而建,海鲜的味道和海边的景色都能使人沉醉。从中环境保护号渡轮码头(地铁中环站A出口,走人行天桥沿民耀街前往)乘渡轮前往南丫岛榕树湾或索罟湾,船程分别为30分钟和35分钟。

尖沙咀——潮流美食集中地

尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区,无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道,还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷,特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅,却是追赶美食潮流之地,西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街。

九龙城——大众化亚洲美食

九龙城过去毗邻机场,成为各式餐馆立足的热点。现在机场搬迁,餐馆却留下来了,组成了别具一格的亚洲美食区。区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺,集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带,有些老牌名店已屹立九龙城数十年。此外,还日本菜馆、韩国菜馆和印度菜美食区的最大特点就是以亚洲式餐饮为主,价钱走大众化路线,深受本地人的欢迎。乘**铁路至乐富站,再转乘计程车。

红磡——美食新焦点

离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食,多家菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价格也是大众化的。从尖沙咀汉口道乘6线绿色小巴,至总站下车。

旮旯美味隐匿市井间

我永远相信,一个地方最美味的食物,隐匿于市井间。越是不起眼的角落,越可能栖息着归隐江湖的高人。生活的气息,朴素的风情,鸡零狗碎的幸福,不经意间被包裹进了一碗云吞、一个墨鱼丸、一筷子牛腩粉……

沾仔记云吞 那一口,尝到了“幸福”

去香港前,在“驴友”论坛转了很久,对“沾仔记”地理位置之险恶做好了充分的心理准备。可是当我拽着密密麻麻的笔记本,和已经翻折成腌咸菜的地图,头顶辣豁豁的太阳,脚踩滚滚烫的石头路,感觉自己仿佛先于美食成了一道“铁板烧”。甚至动了“放弃”的念头,跨过街道乘上地铁穿过维港爬上山腰转过小路,在任何一个路口彷徨时,都有一股愤怒在燃烧,突然,眼前一震,“沾仔记”!

头发花白的“老法师”坐镇店堂,不紧不慢地把虾仁、肉糜填进云吞皮,收拢起一朵“花骨朵”。所有的愤怒烟消云散,所有的馋虫爬上眉梢。

4只饱满的云吞静静地躺在碗里,粉红色的鲜虾肉若隐若现,一弯碧绿生鲜的油菜漂浮于汤上———这就是传说中的“沾仔记云吞”,我在威灵顿街上来来回回寻找了半个小时的云吞!郑重其事咬下第一口,吹弹欲破的皮,紧裹着一团团鲜虾肉,鲜甜,汁水充盈。牙齿咬下去的刹那,感到了“幸福”。

实打实的一碗云吞,几口便没了踪影,胃有几分饱。**粘在凳子上,斗争了半天,要不要再叫一碗?10元港币一碗,恐怕是香港的最低价。或者买一打生云吞回宾馆?心里却还惦念着“九记牛腩”,只好忍痛割爱,放下调羹,咽下口水,奔向下一站。

地址:中环威灵顿街98号

九记牛腩 相濡以沫的醇香

离开上海前,一个嗜吃如命的朋友千叮嘱万嘱咐,一定要去吃“九记牛腩”,“否则后悔一辈子”。

顺着“沾仔记”所在威灵顿街向西北走,绕过九如坊,转到了一条更加不起眼,甚至有点“猥琐”的小街———歌赋街———平房比肩而立,拥挤得不透一毫米间隙,砖墙翻出斑驳的面孔,好像还有昨夜今晨小贩的叫卖声出没在耳边。就在这么一条破败的小街上,却极不协调地停满了名牌车,都是冲着“九记牛腩” 而来。

也是一家局促的小店,车厢般窄长,挤了没几张桌子,坐着的客人狼吞虎咽,站着的客人心急如焚,一拨接着一拨。墙壁上不动声色地贴着无数剪报:香港牛腩比拼第一名。
牛腩面登场,汤炖成乳白色,黄黄的宽面在嘴里有种生脆的**,牛腩选的应该是肘子部位,“筋”肥“肉”瘦,好像恩爱的夫妻,相濡以沫的鲜美渗透进每一丝牛肉的纹理。

老板坐在门口,不屑一顾地说:“有人一星期来吃五趟……”

地址:中环歌赋街路口

文辉墨鱼丸 唇齿间弹乒乓

渣甸街有点上海“吴江路”的意思,小吃铺鳞次栉比。中午时分,老板伙计候在店门口,笑脸相迎。西装革履的白领卷起袖管,夹一叠报纸,拉一把凳子,打发一顿午餐的闲散时光。

“文辉墨鱼丸”的灯厢最耀眼,面积甚至大过店堂。 都是些看上去胡子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,连桌子也顾不得抹,桌面“丰腴”得能揩下一层油。客人落座,他们把筷子和调羹往你脸前一甩,便是你能享受到的所有“服务”了。

点一碗墨鱼丸配大碌竹挞粉,混迹在午餐的人群里。像乒乓球一样白花花的5颗丸子,肥肥地嵌在小碗米粉间,白得太丰满太圆润。看第一眼,想拍打的迫切甚至大于吃。咬一口,牙齿和丸子轻巧地弹奏。墨鱼的味道虽不强烈,清晰感受到了丸子的细腻纤维。米粉一般,汤清口,几片紫菜点缀得极好。桌上搁着干辣椒,口味重的捻上一小撮,味道迥然。

地址:渣甸街路口

义顺双皮奶 趁关门前吞一碗

“义顺牛奶公司”,老字号纯鲜奶制品小吃店,在每个香港人的成长中,都留下过和母亲一样温暖的记忆。店家在“双皮奶”前挂了“驰名”二字,有种当仁不让的霸气。 找“义顺双皮奶”的过程,有点“惊心动魄”。摸到“义顺”时,已过晚上11点,小马路上黑灯瞎火,眼睁睁看着伙计拉下了卷帘门。伙计问我是否迷路了?我回答说:“我想吃双皮奶。”伙计喷笑,然后悠悠然地从裤袋里掏出钥匙,重新翻起卷帘门。一眼便看见一碗碗双皮奶排列在冰箱里。

真正“乳白”的颜色,表面微微皱起一层奶皮,这是精华所在。点破奶皮泯一口,先是一阵清清凉凉,舌尖和炖奶彼此厮磨,滑得不留一丝痕迹,随即,芬芳的奶香慢慢弥散,直到溢出口腔。

心满意足地踏出店门,再想谢一谢好心的伙计。转过身,只听“嚓”的一声,卷帘门应声而落,伙计也消失在香港的夜色里。

九龙区:佐敦道庇利金街63号/弥敦道519号/西洋菜街246号
香港岛铜锣湾区:波斯富街85号/骆克道506号

旺角路边摊 牛杂美味不分贵贱

毫不夸张地说,香港任何一处吃东西的地方,都不会叫人失望。美味不分富贵贫贱,各取所爱,随遇而安。尤其偏爱旺角的路边摊,牛杂鸡蛋仔咖喱鱼蛋大肠鲮鱼丸……摸一摸贲张的肚子,只要了一碗牛杂,和萝卜一起炖的,萝卜的清爽消解了牛杂的腻。倚在街头看风景,吃到眼花缭乱,吃到大汗淋漓,吃到醉生梦死,把市井的快乐与悲伤打了包,一股脑儿背回他乡。

地址:九龙旺角的角角落落

轻撩美食诱惑的面纱

平民精神 德昌鱼蛋粉店

推荐理由:德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,这里不大,人却总是满满的,门口还有人等座。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的鱼丸个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。

地址:香港北角电器道75号**/九龙城福佬村道嘉福阁88号**

海景大餐 西贡 南丫岛

推荐理由:西贡、南丫岛是香港传统的吃海鲜的地方,一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,而且还能就着海景吃海鲜,别有风味。西贡昔日是个渔港,现在是一个比较高档的住宅区,路边有很多欧式酒吧。南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里,而且至今经常光顾,他最爱吃的就是蟹粉炒饭了。你们也来这里试试吧,说不定还能碰见他。

地址:到了那里就可以随你的意愿任选一家了。

亲亲甜品 满记

推荐理由:满记甜品店在西贡,分外出名。而香港人对甜品的热爱真是有如滔滔江水,绵延不绝。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,说不出的畅快。

地址:西贡普通道10C号**

浪漫西洋 兰桂坊

推荐理由:中环的兰桂坊是西餐的集合地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形**的口味一应俱全。同时兰桂坊也是香港时尚夜生活的据点,在L形曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,在这里你太有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队。到香港,怎能不去兰桂坊,就冲那里的名气和各种地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顾。

地址:中环地铁站D2出口往半山方向步行3分钟

香港有什么好吃的

香港美食有哪些?

有品牌做啥豚骨拉面比较好的啊推荐一下呗?

非常的不错!

说说看你最喜欢吃的一道家常小炒菜是什么?

‍‍当然是番茄炒鸡蛋啦小时候爸妈爸妈在工厂打工,早出晚归的,那时候我们的小镇上也还没有午托之类的机构,往往就是塞给我几块钱让我自己买点吃的。但是小镇上能有什么好吃的呢?很快我就吃腻了。有一天爸爸做晚饭的时候我就在一边看着,不知道他怎么想的,突然想要教刚上二年级的我如何炒菜,而刚比灶头高一点的我竟然也就傻乎乎地接过了锅铲。爸爸给我拿来一张凳子让我站在上面,说先教我炒鸡蛋。爸爸特别懒,从来不会把鸡蛋打到碗里搅拌,都是在锅沿磕一下直接打到锅里,然后撒盐用锅铲搅拌。这个习惯被我保留了下来,至今我也是这么做的。爸爸教我的方法是先煎好鸡蛋,再熬番茄汁,这里就不赘述了。这些年来,我无论自己在哪里居住,置好锅碗后做的第一道菜往往都是番茄炒鸡蛋,我试过许多种做法,尝试着加入不同的调料,最后我发现,其实只要简简单单的油、盐、辣椒和葱蒜,就能做出最好吃的番茄炒鸡蛋。‍‍

豚王拉面怎么做

  材料
  豚骨高汤 适量,肉片 100g,细拉面 150g,罐头玉米粒,海带芽 ,鱼片 10g ,细葱花 适量
  做法
  1.肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出;海带芽洗净沥乾,备用。
  2.细拉面放入沸水中汆烫约1分钟捞出放入碗中。
  3.於作法2的碗中倒入适量的豚骨高汤,并摆上作法1肌肉片、海带芽、罐头玉米粒、,鱼片及细葱花即可。

香港英文怎么写?

香港英文是HONGKONG,简写HK。 短语: Hongkong Express 港联航空 ; 香港特急 ; 香港快运航空 Chinese Hongkong 中国香港 eCosway HongKong 科士威香港分公司 HK HongKong 中国香港特区 ; 香港 HongKong Gigolo 香港舞男 例句: The vessel is sailing from Hongkong to Shanghai. 这船从香港开航驶往上海。 最早是贩运香料的港湾,所以叫“香港”这个名字,再由广东白话的音译成英文,但实际上广东白话里面“香港”的发音和英语的并不一致,但是英国人没法正确地把白话的发音拼准确,所以就成了HONGKONG。 扩展资料: 同根词: hong 英 [hɒŋ] 美 [hɔŋ] n. (中国、日本的)行, 商行 n. (Hong)人名;(中)洪(普通话·威妥玛);(泰)鸿;(柬)洪 短语: Hong Gildong 洪吉童 Hong Songnam 洪成南 HONG LEONG 丰隆集团 ; 丰隆银行 ; 马来西亚丰隆 hong qu 汉语拼音 Chuck Hong 洪启元 例句: Hong was born in California, but when he was three, his father, an aerospace engineer, moved the family to Seoul for a job. 洪出生在加利福尼亚,但是在他三岁的时候,他的父亲,一位宇航工程师,因为工作原因,把家搬回到首尔。

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