今天旅行猫给各位分享宁波好吃的地方排行榜的知识,其中也会对宁波有什么好吃的呢?(宁波哪里好吃)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
特色小吃有很多,宁波小吃中最有名的当属宁波汤团(缸鸭狗是老字号了),还有酒酿圆子、慈城年糕、奉化千层饼、豆酥糖等等 缸鸭狗”主营宁波汤圆、酒酿圆子等宁波特色小吃。
宁波人文积淀丰厚,历史文化悠久,又是典型的江南水乡与海港城市,好吃的餐馆与小吃肯定是不缺的。 宁波小吃种类分为三类:点心,糕饼,菜肴 点心:猪油汤团、蛋花圆子、酒酿圆子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种,并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧卖、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、三沙圆子十大名点。 糕饼:宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。 3.菜肴:苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。 宁波性价比较高的餐馆:宁海食府,枣子树素餐厅,千代作,走马楼饭庄,田波再回首……都是综合下来性价比很高的餐厅
宁波风味小吃种类繁多,分为点心、糕饼、菜肴三类。 点心类有猪油汤团、蛋花圆子、酒酿圆子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种,并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧卖、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、三沙圆子十大名点。 糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。其中慈溪豆酥糖、溪口千层饼、三北藕丝糖、镇海金橘饼已成了驰名中外的名牌。 菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。 宁波有什么好吃的小吃 奉化芋艿头,奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名,富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐成分。芋艿头的食用方法很多。可以红烧、白切、盐烤或咸菜汁烤着吃,也可以炖排骨吃,“排骨芋艿煲”已经成为宁波的一道名菜,吃起来别有风味。 宁波汤团,原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。 水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。 溪口千层饼。是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。 三北豆酥糖。是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。 三北藕丝糖。与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。 羊尾笋干。奉化三大土特产名产之一,与水蜜桃、芋艿头齐名。由当地盛产的龙须竹笋加工而成,因其形如羊笋,被称作“羊尾笋干”,肉色清白透黄,鲜美可口,营养丰富,并具有消暑开胃之功效。可用于烤肉、白切或煮汤。 精制榨菜。榨菜盛产于余姚、镇海一带,质地脆嫩,色泽鲜艳,加工后香味独特,咸辣适度,味鲜爽口。余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜,除远销国内20多个省市以及美国、日本、港澳等国家和地区外,还作为旅游食品精制成小包装榨菜,供应中外游客。清沁汤。统称万年青菜干或菜蕻干,传统特产。 年糕。传统粮食复制品,已有数百年生产历史。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地,“塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。 邱隘咸菜。宁波特产,盛产于宁波鄞州区邱隘镇,是闻名遐迩的“咸菜之乡”。用雪里蕻菜腌制,色泽黄亮,有香、嫩、鲜、微酸的特点,能生津开胃。既能生食,也可做配料。宁波民间有句俗话,叫“三天不吃咸菜汤,脚骨有点酸汪汪”,可见咸菜的作用。 干菜笋。是用雪菜、毛笋腌制精作而成,它以质嫩的雪菜配上鲜美清口的毛笋,味正香盈,可与荤素诸菜调配食用。 贡干又名壳菜,也就是淡菜干,不但肉味鲜美,而且营养价值很高。鲜食可先煮熟,去掉两边锁壳和毛,再加入萝卜、紫菜同煮,分外可口。宁波淡菜肉大而肥,加工晒干就叫干肉。由于它是高级营养品,自唐朝时就已作为进献皇室的贡品,“贡干”名称由此而来。
凡是到过宁波的人们,除了对繁荣发展、清洁文明的城市面貌印象深刻外, 还有很多是被宁波的美食所征服的。 宁波依山靠海,物产丰富。不管是田里种的、树上结的、地上跑的、水中游的, 随便“捡”一样上锅蒸煮,就是一道走到哪里都忘不了的甬城美食。 那么,除了扬名在外的红膏炝蟹、宁波汤圆, 你还能说出多少宁波的美食呢? 跟着我一起来看看你能说出几种吧! 1、仓桥面结面 宁波有数不清的仓桥面结店,一碗清爽鲜美的面结面宁波人肯定都尝过的家乡美味。 2、三北豆酥糖 从小吃到大的零食, 不过最好慢着点吃,当心噎着。 3、油赞子 和麻花不太一样哦,个头小巧,分甜的和咸的, 香香脆脆,想要买到正宗好吃的油赞子还得排队! 4、象山海鲜面 吃海鲜面讲究原料好, 海鲜时令时候去吃最棒! 5、羊尾笋 拌一点麻油, 好吃又下饭 6、宁波烤麸 和上海烤麸不同,没有太多的气孔, 宁波烤麸“实别别”的,但烤的油润喷香,绝对好吃! 7、宁波汤团 经典的还是那一口猪油芝麻馅子的宁波汤团。 8、年糕干 这个可是童年回忆啊! 也有咸甜之分, 小编喜欢吃甜味的 一口咬下去嘎嘣脆! 9、红糖馒头 松软绵密, 带着一股甜甜的红糖味, 非常好吃 10、海苔米馒头 米馒头独特的酸酸甜甜的味道 配上海苔 甜咸搭配,超赞! 11、油焖笋 同样也是宁波人的“下饭神器”! 12、龙凤金团 老宁波传统美食 外面是糯的 里面有芝麻、砂糖和黄豆粉 超级好吃! 13、炝蟹 选取冬季红膏满壳的东海梭子蟹制成, 真正的老底子宁波人都好这口。 14、碱水粽 比起嘉兴粽子 宁波人可是更爱碱水粽, 五月白糖搵粽子吃,那是交关惬意。 15、垒扫几(宁波话音) 一种糯米饭团 是宁波特色点心 外面裹上猪油味道浓郁的糖芝麻 趁热下口真是美味 这也是一道快失传的点心了。 16、生煎 底煎得薄脆,一口下去肉香汁多 17、毛蚶 看上去血淋淋的, 宁波人超爱吃, 鲜得眉毛也掉下来。 18、麻糍 软糯糯的,喜欢糯米美食的人的最爱! 19、长街蛏子 白灼、盐烤、铁板、葱油 不管哪一种做法都很美味! 20、烤菜 再配点年糕 简直人间美味! 21、三黄鸡 皮弹肉香, 请客吃饭,饭桌上少不了的佳肴 22、醉虾 醉香味美 是一道非常可口的下酒菜 23、椒盐虾蛄 宵夜最爱点它 肉多又新鲜根本停不下来 24、宁式鳝丝 以重油烹制 上桌时,鳝香、酱香、胡椒香 三香合一,无比鲜美! 25、腐皮包黄鱼 外酥里嫩,一口气能吃好几个 26、冰糖甲鱼 鲜美肥腴,宁波特色 27、粢饭 糯米裹着刚刚出锅的油条 软糯酥脆 宁波人早饭来一个,顶饱 28、酱爆望潮 上过舌尖上的中国 韧劲十足鲜嫩可口 29、甬式熏鱼 “熏鱼”怎么做,恐怕只有上年纪的老宁波人才知道。 熏鱼的制作很讲究技巧与方法,制作得“正宗”的熏鱼一上桌,很快就会被一抢而空。 30、灰汁团 看着不起眼, 吃起来清凉爽滑脆嫩,不粘牙。 是不是都非常不错呢?你吃过几样呢?
凡是到过宁波的人们,除了对繁荣发展、清洁文明的城市面貌印象深刻外, 还有很多是被宁波的美食所征服的。 宁波依山靠海,物产丰富。不管是田里种的、树上结的、地上跑的、水中游的, 随便“捡”一样上锅蒸煮,就是一道走到哪里都忘不了的甬城美食。 那么,除了扬名在外的红膏炝蟹、宁波汤圆, 你还能说出多少宁波的美食呢? 跟着我一起来看看你能说出几种吧! 1、仓桥面结面 宁波有数不清的仓桥面结店,一碗清爽鲜美的面结面宁波人肯定都尝过的家乡美味。 2、三北豆酥糖 从小吃到大的零食, 不过最好慢着点吃,当心噎着。 3、油赞子 和麻花不太一样哦,个头小巧,分甜的和咸的, 香香脆脆,想要买到正宗好吃的油赞子还得排队! 4、象山海鲜面 吃海鲜面讲究原料好, 海鲜时令时候去吃最棒! 5、羊尾笋 拌一点麻油, 好吃又下饭 6、宁波烤麸 和上海烤麸不同,没有太多的气孔, 宁波烤麸“实别别”的,但烤的油润喷香,绝对好吃! 7、宁波汤团 经典的还是那一口猪油芝麻馅子的宁波汤团。 8、年糕干 这个可是童年回忆啊! 也有咸甜之分, 小编喜欢吃甜味的 一口咬下去嘎嘣脆! 9、红糖馒头 松软绵密, 带着一股甜甜的红糖味, 非常好吃 10、海苔米馒头 米馒头独特的酸酸甜甜的味道 配上海苔 甜咸搭配,超赞! 11、油焖笋 同样也是宁波人的“下饭神器”! 12、龙凤金团 老宁波传统美食 外面是糯的 里面有芝麻、砂糖和黄豆粉 超级好吃! 13、炝蟹 选取冬季红膏满壳的东海梭子蟹制成, 真正的老底子宁波人都好这口。 14、碱水粽 比起嘉兴粽子 宁波人可是更爱碱水粽, 五月白糖搵粽子吃,那是交关惬意。 15、垒扫几(宁波话音) 一种糯米饭团 是宁波特色点心 外面裹上猪油味道浓郁的糖芝麻 趁热下口真是美味 这也是一道快失传的点心了。 16、生煎 底煎得薄脆,一口下去肉香汁多 17、毛蚶 看上去血淋淋的, 宁波人超爱吃, 鲜得眉毛也掉下来。 18、麻糍 软糯糯的,喜欢糯米美食的人的最爱! 19、长街蛏子 白灼、盐烤、铁板、葱油 不管哪一种做法都很美味! 20、烤菜 再配点年糕 简直人间美味! 21、三黄鸡 皮弹肉香, 请客吃饭,饭桌上少不了的佳肴 22、醉虾 醉香味美 是一道非常可口的下酒菜 23、椒盐虾蛄 宵夜最爱点它 肉多又新鲜根本停不下来 24、宁式鳝丝 以重油烹制 上桌时,鳝香、酱香、胡椒香 三香合一,无比鲜美! 25、腐皮包黄鱼 外酥里嫩,一口气能吃好几个 26、冰糖甲鱼 鲜美肥腴,宁波特色 27、粢饭 糯米裹着刚刚出锅的油条 软糯酥脆 宁波人早饭来一个,顶饱 28、酱爆望潮 上过舌尖上的中国 韧劲十足鲜嫩可口 29、甬式熏鱼 “熏鱼”怎么做,恐怕只有上年纪的老宁波人才知道。 熏鱼的制作很讲究技巧与方法,制作得“正宗”的熏鱼一上桌,很快就会被一抢而空。 30、灰汁团 看着不起眼, 吃起来清凉爽滑脆嫩,不粘牙。 是不是都非常不错呢?你吃过几样呢?
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