每次一说到重庆,那必定和火锅脱不了干系。虽然说重庆不仅仅是一个美食之城,还是一个旅游之城。但是人们来到重庆的一大目的,百分之八九十。都是吃。重庆的特色小吃[特色小吃(Special Snacks)是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。]真的很多,无论是酸酸麻麻辣辣的酸辣粉,还是冰冰凉凉的冰粉,都是令人很喜欢的。今天咱们就说说在重庆解放碑[解放碑,原名抗战胜利纪功碑,是全中国唯一的一座纪念中华民族抗日战争胜利的国家纪念碑,以纪念重庆对于国家的伟大贡献。],我们可以品尝到哪些更好吃的吧。
这家火锅店[火锅店-huoguodian]的名字虽然听起来不太正经,“重庆乱劈柴老火锅”,但是却是重庆很有名气的一家火锅店。
这家火锅不仅闻着香,吃起来更香。过低是很正宗的味道,那厚厚的一层辣椒和花椒,让整个锅底都是香味。
分量特足,蘸碟只放些香菜、葱花、香油之类就大功告成了。
重点推荐他们家的手工五花肉[五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。]、腰片、极品肥牛还有**园,肉质都很鲜嫩多汁。
山城小汤圆是重庆很有名的小吃之一。他们家的招牌就是桂花酒酿小汤圆。
和湖北武汉的桂花糊米酒不同,尽管材料很相似,都是些米酒、桂花和小汤圆什么的,但是重庆的桂花酒酿小汤圆是软糯Q弹的。
一口下去,就是满满的桂花香气。小汤圆软软的,很好吃。
豌杂面也是来到重庆必吃的名小吃之一。
花市豌杂面就是重庆本地的味道,豆子软趴趴的,入口即化。搅拌搅拌,吃起来很香。
酱料入口咸咸的[又到了令人期待的夏天了,第三张Sodatune的网络专辑。],但是很香。面条也很劲道,很入味。
出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了重庆解放碑附近必吃美食推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析重庆解放碑附近必吃美食推荐这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家
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