大闸蟹什么品牌比较好 大闸蟹礼盒哪里买

【美食】发布于03-04 阅0

要吃大闸蟹[大闸蟹一般指的是中华绒螯蟹,中华绒螯蟹(学名:Eriocheir sinensis),也称上海毛蟹,俗名大闸蟹或河蟹,是一种主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。]肯定是要先确定要购买的打这些品牌[广义的“品牌”是具有经济价值的无形资产,用抽象化的、特有的、能识别的心智概念来表现其差异性,从而在人们的意识当中占据一定位置的综合反映。]了,国内有名的大闸蟹还是比较多的, 但是想要知道哪一种大闸蟹更美味还真的很难选择,所以去吃大闸蟹到底是应该选择哪个品牌呢。

四大地方特产大闸蟹

阳澄湖[又名阳城湖。]大闸蟹

所属产地:苏州市三宝阳澄湖

基本特点:其体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛,且肉质膏腻、滋味鲜美。

代表品牌:阳澄湖、水中仙、碧波

固城[固城镇位于河北省(保定市)定兴县南部,南与徐水、容城两县接壤,下辖18个行政村,1个自然村,面积72平方公里,耕地面积65000亩,总人口5.1万人,总户数11618户,下设支部24个,共村支部18个-gucheng]湖大闸蟹

所属产地:南京市高淳区固城湖

基本特点:其个大体重,背壳坚隆,蟹黄肥厚,营养丰富,腴美异常。

代表品牌:固城湖GCHCN

兴化红膏大闸蟹

所属产地:江苏省兴化市[兴化市位于江苏省长江北岸里下河地区腹部,东与东台、大丰为界,南与江都、姜堰毗接,西与高邮、宝应接壤,北与盐城隔河相望。]水域

基本特点:脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。

代表品牌:泓膏HongGao、膏满堂

洪泽湖[洪泽湖,中国第四大淡水湖。]大闸蟹

所属产地:淮河下游的洪泽湖

基本特点:其壳脆而坚、肌肉丰满、个体硕大,且膏腴丰满、营养丰富。

代表品牌:金水、清水

大闸蟹礼盒怎么选

一、看产地,认准原产地,目前市面上阳澄湖、固城湖、兴化、洪泽湖产的大闸蟹比较受欢迎;

二、看等级,最好选择特级或一级大闸蟹,雄蟹单只不低于3两,雌蟹不低于2.5两;

三、看品牌,应当选择比较出名的大品牌,诸如阳澄湖牌、固城湖GCHCN、泓膏HongGao,品质有保障,且更有面子;

四、可以直接送大闸蟹礼券,既方便实用,又更省心放心。

Tips:特级雄蟹体重每只不能低于200克,雌蟹不低于150克;一级雄蟹体重不低于150克,雌蟹不低于125克;二级雄蟹体重不低于125克,雌蟹不低于100克;需要注意的是,没有达到二级标准[二级标准是天文学专有名词,是由中国天文学会天文学名词审定委员会编纂和维护的天文学专业名词数据库。]的大闸蟹都是不能上市的。

一般大闸蟹上市时间大概在每年的9月中旬左右,九月雌蟹壳凸黄满而且肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻而且肉丰味美,最是食蟹佳期。当然大闸蟹这等美味也应该与亲朋好友一同分享,而且正值中秋佳节,不要只想着送月饼了,一款别出心意的大闸蟹礼盒绝对更受亲友喜爱哦。

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了大闸蟹什么品牌比较好 大闸蟹礼盒哪里买如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析大闸蟹什么品牌比较好 大闸蟹礼盒哪里买这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

标签: 旅游