厦门厦禾路美食攻略
不知道大家有没有听过，一个城市真正的美食[美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。]都藏在哪些古老的大街小巷中，厦门[厦门，隶属于福建省，别称鹭岛， 简称鹭， 副省级城市、经济特区，东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。]也是，哪些地地道道的美食都在巷子中，下面小编就来个大家介绍一下厦门厦禾路[厦禾路自鹭江道起，经故宫路、斗西路，止于嘉禾路，呈东西走向。]的美食，快来一起看看吧。
浮屿大同鸭肉粥
这家浮屿大同鸭粥是厦门的知名小店，一大锅粥底在灶台上咕嘟咕嘟的烧着，上面摆着事先煮熟的鸭杂、鸭肉、猪杂和海蛎[海蛎（拉丁学名：ostrea gigas thunberg），是软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。]子、卤蛋，这里是按料收钱，加料越多，价钱越高哦。如果你还有胃口的话，可以再搭跟油条哦。配料利用滚烫的粥把材料加热，第一口下去烫嘴，仔细品尝一下，酱香味和姜味从嘴里慢慢弥漫开来，然后就是这锅粥的鲜味啦，存齿留香。
兴开禾沙茶[沙茶（闽南语读沙嗲）原是印度尼西亚的一种风味食品，印尼文为“sATE”（沙嗲），其原意是“烤肉串”，多用羊肉、鸡肉或猪肉，所用的调料味道辛辣，传入闽南地区后，只取其辛辣的特点调成一种调味品，称为沙茶酱。]面
兴开禾沙茶是一家在八市最黄金位置的店铺，可以说是很好找了，开了整整20年的老店，面积不大，整洁干净，换桌率快，门口点餐，现点现拿，速度很快，由于店面开在厦门有名的第八市场旁边，店内食材很新鲜，价格也公道，店门口每天从凌晨开始便人来人往、熙熙攘攘，而这种热闹可以一直持续到华灯初上之时。巨量的人流，也让他们家的生意一直以来都不错。当然除了人流是一个因素，味道也不错，才能屹立不倒20年。
横竹路小笼包[小笼包，别称小笼馒头，在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头，四川叫做小笼包子，一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一笼，它源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成。]
这家的小笼包不大，看着精致可爱，但是里面的肉馅确是鲜嫩多汁的，而且汁水浓郁，满满的都是猪肉的香气。除小笼包之外，他们家的猪心炖罐也是一绝。炖罐里的猪心切成小块，不腥嫩嫩的，加了当归和枸杞的汤汁更显鲜美。
佳味再添
厦门当地人经常光顾的老店，店里出售各类厦门经典小吃，位置在大同路，店里特别的一点是还保留着传统的先买饭票再取餐的方式。沙茶面10元一碗，可加3种料，任君挑选。烫面的阿姨手脚麻利，一下子便往你的面里淋上汤汁。沙茶面味道不错，相对四里沙茶面来说会咸一些些。价格及份量十分亲民。
九市场牛肉
九市场的牛肉汤、牛肉羹汤小份13元;汤类的可以选择各个部位，基本上根据份量不同分为13、20、30元;牛肉大块，炖的软烂，有点筋的牛腩那种，不会柴不塞牙;牛肉羹抓的粉有一点多，但一碗给的份量足;汤有药膳味，但不像泉州牛的药膳味那么浓，可以无限续汤可以说是很良心了;牛排小份14元;咖喱牛排，上好的牛排肉浸在浓浓的黄咖喱里，用汤汁泡饭特别赞;咸饭3元;价格实惠，里面放的芥菜和胡萝卜丝，但基本上找不到虾米和肉，也没有花生。
局口拌面[拌面，起源于福建福州、沙县等地。]
提起厦门小吃就不能不说局口拌面，几乎每条攻略和必吃榜上都会有它，而且也是一家很任性很奇妙的面店了，因为它的营业时间是下午4:00—晚上2:00，局口拌面分为两部分，一是美味的生滚汤，另一边是看着简单，但口感很丰富的拌面。生滚汤的汤头很正，配料种类很丰富，就摆在那里供人挑选，有猪杂、海鲜、各种丸子以及肉燕、扁食(馄饨)等，种类繁多要啥点啥，可算得上是对选择困难症用户的终极考验，最终的计价以每个食客所点配料的不同而不同。
莲欢海蛎煎
海蛎煎是由新鲜没有浸水的海蛎，加上上等的地瓜粉、鸡蛋等原料配制而成，据说莲欢现在用的是大嶝岛的海蛎，惠安农家定制的地瓜粉，选材用心而有保障。 吃过之后觉得确实算是厦门海蛎煎里面的佼佼者了。海蛎和地瓜粉的比例算是适中，并没有像很多店那样咬下去全是淀粉，而且海蛎确实新鲜有嚼劲。非常值得大家专门来品尝一下哦。
野草莓自由市场[自由市场是经济学术语，指金钱、货物的流动完全是根据所有者个人自我意愿而进行的。]
草莓自由市场与凉房亲爱的汉堡是一家的，装修风格也是相似的，是女生会喜欢的店面装修。野草莓自由市场是沿街店面所以光线很好呦，我们去的时候二楼还没有完全弄好。不过一楼就能让你拍不停了，绿植、灯光布置都恰到好处。汉堡品种最经典的要数亲爱的汉堡中的白帐篷，肉饼扎实。野草莓自由市场当然少不了草莓啦，草莓酸奶，草莓芝士奶盖，满满的草莓果肉 ，芝士奶盖很厚实，不腻哦! 草莓搭配奶盖满分耶!不过对我来说，最重要的还是能拍出满意的照片吧!
出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了厦门厦禾路美食攻略如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析厦门厦禾路美食攻略这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家