江苏无锡的特产有哪些

【美食】发布于03-04 阅0

刚刚给大家介绍了一下无锡的文创产品,现在就来给大家介绍一下无锡的特产,主要的还是美食,还有一些其他的特产,总之是一些绝对不容错过的特产,下面就去看看有哪些吧。

受到地域还有饮食习惯的影响,无锡菜作为淮扬菜[淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系,指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴,并且汇集上述菜肴之精华,是江苏菜系的代表性风味。]的一个分支以“甜”著称,所以去无锡一定不要旺季去尝尝无锡酱排骨,无锡四季花果飘香,最有名的还是阳山水蜜桃[水蜜桃属于一种球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。],所以大家应该懂小编的意思了吧,还有喜欢喝茶的小伙伴[故事简介:根据刘真同名小说改编。]们,不管你是自己喜欢喝还是家人喜欢,建议大家了解一下无锡名茶太湖翠竹,还有产自山联村的菊花茶[菊花是中国十大名花之一,菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。]也是非常不错的哟。

酱排骨

无锡当地的人认为,酱排骨是最能代表无锡的美食,除了选料比较讲究以外,他的烹饪也是要有一定的技巧的,最重要的是酱排骨是有浓重的偏甜口味,在传统做法中,糖的重量占到排骨的十分之一。所以大家在吃的时候会感觉到甜中带咸,这也体现了无锡菜肴的基本风味。

推荐购买地

要想吃到比较正宗的酱排骨,还是建议大家去无锡老字号三凤桥,这里还可以外带的哟,有真空包装[也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。]好的礼盒,每天去的时候可以看见排着长长的队伍,一份酱排骨价格是15-30元,也可以去超市购买,价格更便宜。

阳山水蜜桃

阳山水蜜桃是无锡非常有名的特产之一,水果嘛,主要就是肉嫩汁多,鲜甜甘美才会受到大家的喜爱,具体是什么样的大家可以去无锡尝尝。不过呢,无锡的水蜜桃最早的品种是在5月底开始上市,7月-8月是最佳品尝期。阳山水蜜桃价格大概在每斤8元左右,不过还是要看是什么时候,一般都是包装好整箱销售的,价格是70-200元/箱,在无锡的小伙伴们可以选择直接去采摘园摘。

太湖翠竹

喜欢喝茶的小伙伴们应该知道的,这是江苏有名的茶,因为在冲泡在杯中的时候,嫩茶芽慢慢伸展,形状有点像是翠绿的竹叶,所以才会有这样的名字。味道清香持久,抿一口舌根两侧会有味精鲜味的感觉。茶叶中含有丰富的“茶多酚”有抗人体**,延缓衰老的作用,还可以降血压以及预防脑血管病。

推荐购买地

主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。大家可以去这里购买,一般的价格是500元一斤。

菊花茶

无锡的茶可不只是太湖翠竹,山联村的菊花茶也是非常有名的特产哟。山联村在无锡、常熟、张家港三市交界处,每年秋天的时候,这里500亩金灿灿的花海是很多小伙伴们会去摄影取景的胜地。这里的菊花茶花朵比较大,一朵泡开了以后可以绽满整个茶杯,超级美的。至于价格,这里是按照一朵朵出售的,每朵售价在5-15元。

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