湖北黄冈好吃的特产有哪些 黄冈特产推荐

【美食】发布于03-04 阅0

湖北的黄冈相信大家对它的了解就在黄冈密卷了。其实黄冈是一座历史悠久的文化古城,这里除了景色好以外,这里的物产还非常的丰富。黄冈这里盛产的美食特别的多,还非常的具有代表性,来看看都有哪些吧。

罗田板栗

“蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”,这是鄂东大别山区罗田人民引以自豪的特产,得以致富的骄傲。本县板栗在春秋、战国以前即开始有人工种植。品种多,色味独特,产地分布于全县各地,但其产品对外销售均冠以“罗田板栗”。罗田板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A、B、C、、B2等物质.所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍。

东山老米酒

东山老米酒是麻城市[麻城,位于湖北省东北部,鄂豫皖三省交界的大别山中段南麓,版图面积3599平方公里,辖19个乡镇办事处,1个省级经济科技开发区,716个行政村,7461个村民小组,人口近120万。]东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃[不伤脾胃是一个汉语词语,拼音是bù shāng pí wèi,意思是比喻无关痛痒。],淡而不乏后劲。经有关部门化验,该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸,以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。老米酒与人们的生活非常密切,当地素有“老米酒,蔸子火,除了皇帝就数我”的说法。

武穴酥糖[酥糖是中华特色传统名点之一,是春节应时糕点,有着悠久的生产历史。]

武穴酥糖原名桂花董糖。相传是一位姓董的孝子,其母生病,不进食,他将面粉炒熟,混以蔗糖、芝麻屑、桂花等,味甚佳,母爱食。后被移植至糕点业,初名桂花董糖,因人们对“董糖”二字意义不解,改名为桂花酥糖。桂花酥糖选料严格,制作认真,具有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。

巴河莲藕

说到“樊口鳊鱼”、“巴河藕”,人们的心里就美滋滋的。它的美处在哪里呢?为什么偏偏这里的藕好吃些呢?其实,这并不是巴河地区所产的藕都好吃,好吃的藕是芝麻湖的藕。芝麻湖位于浠水县[浠水县是中国湖北省黄冈市下辖的一个县。]巴河镇北近十里处,南临长江,西垅巴水,方圆面积一千多亩。周围山丘环抱,湖泥深厚、肥沃。

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