石家庄美食特色推荐

去石家庄旅游一定要去尝一尝当地的特产,在国内无论任何一个地方都有属于当地的特色美食,在石家庄有哪些特色美食呢?下面为大家推荐,在石家庄旅游的小伙伴一起来看看吧!

1、正定马家卤鸡

正定马家卤鸡是石家庄非常有名的地方美食,它包括了卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅等与鸡有关的卤味,它采用的是独家秘制的配方,里面添加了很多的名贵中药材,最后再用传统的工艺精心制作而成。正定马家卤鸡具有高蛋白、低脂肪的特点,而且它酥、烂、软、嫩,是一款老少皆宜[本义指老人和儿童都适宜,喻指适用的范围非常广。]的美味佳肴。

2、金凤扒鸡

金凤扒鸡是石家庄历史十分悠久的特色美食,它先将蜂蜜刷在鸡的表皮,然后将其放在油锅里炸至金黄,炸好之后再用中药秘方老汤卤煮,这样做出来的金凤扒鸡口味独特美味,还具有一定的药用和保健的作用。

3、富硒黑花生

富硒黑花生石家庄有名的土特产[土特产(土产)指某地特有的或特别著名的产品。],花生仁上的皮是黑色的,里面蕴含了多种营养物质,并且它的粗蛋白质[粗蛋白质是各种含氮物质的总称。]、精氨酸、钾、锌、晒等物质比普通花生要高上许多,吃起来也更加的香脆有营养。

4、无极剪纸

无极剪纸石家庄无极县[无极县隶属于河北省石家庄市,位于河北省中部,地处华北平原,西倚太行,东向渤海,北望京畿,南临滹沱。]的汉族传统文化之一,无极剪纸在明末清初就十分的盛行,每逢节假日和婚礼等好日子,人们都喜欢用剪纸制作灯花、剪福字、囍字等等,以此来表达对生活的无限热爱之心。

5、辛集枸杞

辛集枸杞是石家庄的土特产之一,它最早是从宁夏回族自治区引入,在辛集落户后因品质优良被大力推广,至今已有40多年的历史。

6、藁城宫面

藁城宫面是石家庄藁城的特产,早在明朝时期,藁城一带就有着一群非常擅长做挂面的面食艺人。而在清朝光绪年间,藁城地方的官吏就将这种面进献给朝堂,于是其就成了宫廷的佳品,后来就有了藁城宫面的称谓。

7、灵山金针菇[金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”。]

石家庄的灵寿县[灵寿县隶属于河北省中西部,西依太行山,东临大平原。]是金针菇生长的乐园,灵寿县的食用菌产业涉及到了11个乡县,金针菇的种植面积更是达到了500万平方米,每年的产量在12万吨上下,产值更是超过了6亿人民币,不仅仅能是当地的农民挣到了钱,连带着运输业、餐饮行业都受到了非常积极的影响。

8、平山绵核桃

平山绵核桃是石家庄平山县的特产,这种核桃果粒均匀、果仁饱满,在国内外都久负盛名。而它之所以称为是绵核桃,那是因为它属于很容易就能拔出整个或者半个核桃,吃起来十分的方便。

9、赞皇金丝大枣

赞皇金丝大枣是石家庄赞皇县[赞皇县,隶属于河北省石家庄市,位于河北省西南部,太行山中段东麓,与高邑、元氏、井陉以及邢台市的临城、内邱诸县相毗邻,县境东西长44.8公里,南北宽37.0公里,总面积1210平方公里。]的特产,它是我国唯一发现的“自然三倍体”品种。它营养丰富,被称作“百果之首”,在古时就是皇家的贡枣。赞皇金丝大枣的果形近似圆形,果实很大,颜色鲜红,酸甜可口,不管是鲜食还是制成干枣都很不错。

10、雪花梨

雪花梨是河北石家庄的土特产之一,当地人也称其为雪梨,据传早在北魏时期它就被当做贡品进献给朝廷。雪花梨的果皮比较粗糙、质感很硬,颜色呈现的是深绿色,现在有很多果农会在梨的外面套上一层纸袋,这样雪花梨的果皮就会变得细腻一些,颜色也相对更好看一些。

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了石家庄美食特色推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析石家庄美食特色推荐这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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