老挝[老挝人民民主共和国(老挝文:ສາທາລະນະລັດ ປະຊາທິປະໄຕ ປະຊາຊົນລາວ,拉丁文:Sathalanalat Paxathipatai Paxaxon Lao;英文:The Lao People’s Democratic Republic),简称老挝(老挝文:ເມືອງລາວ,台湾地区、马来西亚和新加坡称寮国)。],想到这个国家可能和贫穷就想到了一起,但是最近,最近很多人都喜欢来这里旅游,因为这个国家不仅消费不高而且旅游风景还是不错的。尤其还是要说的就是这个国家的美食[美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。]。
老挝的美食偏向于泰国风味,口味以酸甜为主,也有着自己的民族特色[民族特点 national characteristics 指一个民族的民族特征和表现在政治、经济、文化艺术、生活方式、宗教信仰以及社会生活等方面的与其他民族的不同点。],如果你来这里旅游,怎么可以错过这里的美食呢?
那么,接下来,就由小编来给大家好好介绍一下,老挝的特色美食吧!
腊普
腊普(碎肉)是一种具有老挝民族特色的菜肴。做法是将新鲜的鱼肉 鸡肉 猪肉等剁细,拌上辣椒 番茄 香菜等作料,吃起来味道鲜美独特
宋亩
宋亩(酸肉)也是当地有名的小吃,用肉末加盐 味精 蒜末等调料,经过腌制之后包上层层芭蕉叶[芭蕉叶,中药名。],等上数天后便可以食用了,吃起来有些微酸 但很爽口
宾该
宾该就是老挝的烤鸡,农家散养鸡为原料,微火慢烤 蘸上酱油和干辣椒粉[辣椒粉是红色或红黄色,油润而均匀的粉末,是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味,闻之刺鼻打喷嚏。],香气扑鼻
宾巴
老挝河流多 水质良好,所以从来不缺鱼,宾巴就是烤鱼,烤的时候在鱼肚里放上柠檬去腥,烤熟后蘸着酱料吃
靠兰
靠兰(竹筒饭[竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)“香米”配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。]),老挝人将洗净 浸泡过的糯米,装入竹筒用小火烘烤至熟,糯米香与竹香混合在一起,粘粘糯糯回味悠长
冬阴功[《冬阴功》又名《拳霸2 冬阴功/冬荫功》,动作片。]和冬阴巴
冬阴功和冬阴巴(酸辣虾汤或鱼汤),是泰国 老挝一代最具代表性的食物,口味酸辣 喝过的人都会对它念念不忘
如果你喜欢酸甜味道,口味也比较重的食物,那么,你来这里,准是没有错的。
出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了老挝特色美食有哪些 老挝美食推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析老挝特色美食有哪些 老挝美食推荐这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家
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