石家庄本地传统美食推荐
一提到石家庄，就能想到的就是全国文明城市[全国文明城市，简称文明城市，是指在全面建设小康社会，推进社会主义现代化建设的新的发展阶段，坚持科学发展观，经济和社会各项事业全面进步，物质文明、政治文明、举止文明与精神文明建设协调发展，精神文明建设取-wenmingchengshi]、国家森林城市、中国优秀旅游城市等。石家庄不仅是个旅游大省，还有很多经典特色美食，比如金毛狮子鱼、正定八大碗、金凤扒鸡、咸驴肉等。今天咱们就来说说石家庄本地的特色美食吧。
一、金毛狮子鱼
这道菜，菜如其名。整道菜就像爆炸的狮子头一样，不过肉用的是鱼肉。
金毛狮子鱼吃起来就是像是松鼠鳜鱼一样，酸酸甜甜[《酸酸甜甜》是由陈熙作词作曲，魏晨演唱的一首歌曲，收录在专辑《千方百计》中。]的。
金毛狮子鱼用的是鲤鱼，最早是由中华饭庄名厨袁清芳创制。不仅外形好看，有创意，味道也是杠杠的。
二、正定八大碗
正定八大碗，是正定一带民间传统菜肴，制作的工艺也是很传统的。
正定八大碗主要指的是四荤、四素八大碗。
一般来说，“四荤”是以猪肉为主，以肘子肉、后臀肉、精肉为辅，做成肉圆子[肉圆子是一道菜品，主料是猪肉（带点肥肉哈），辅料是鸡蛋、油条、葱、姜、生粉、盐、生抽、老抽、料酒。]。
“四素”指的就是以萝卜、海带、粉条、豆腐等为主。
三、金凤扒鸡
金凤扒鸡可以说是来到河北石家庄必吃的名菜了。
金凤扒鸡不仅仅有我国传统扒鸡的独特风味，还结合了卤煮鸡的传统工艺[传统工艺指采用天然材料制作，具有鲜明的民族风格和地方特色的工艺品种和技艺。]，制作程序非常之复杂。
金凤扒鸡还是“河北省级非物质文化遗产”，味道鲜美，口感独特。
出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了石家庄本地传统美食推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析石家庄本地传统美食推荐这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家
