阳澄湖大闸蟹几月份最好吃多少钱一只

【美食】

每年金九银十，秋高气爽的季节，阳澄湖[又名阳城湖。]大闸蟹[大闸蟹一般指的是中华绒螯蟹，中华绒螯蟹（学名：Eriocheir sinensis），也称上海毛蟹，俗名大闸蟹或河蟹，是一种主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。]就要上市了，阳澄湖大闸蟹全国家喻户晓，现在网络很发达，购物十分便捷，不用去到苏州也能吃到最正宗[词目“正宗”，读作“zhèng zōng”，最早出于宋陈师道《请兴化禅师疏》：“绍雪门之正宗，入慧林之半座。]的大闸蟹，那么一起来看看阳澄湖大闸蟹的市场行情吧。

阳澄湖大闸蟹什么时候吃最好吃

俗话说九雌十雄[民间谚语“九雌十雄”。]，所以农历9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。所以阳澄湖大闸蟹最好的吃蟹季节是10月份-11月份!

正宗阳澄湖大闸蟹比其它湖里出产的大闸蟹要晚，但阳澄湖大闸蟹肉[用料材料　　五花肉鸡蛋做法1. 用料**福 2. 五花肉切薄片，打上鸡蛋，上锅蒸20分钟 3. 姜末、醋、酱油、香油调汁，肉出锅后浇汁改刀 4. 大功告成，真的就是这么简单！ ...]质鲜嫩、蟹香浓郁、膏红味美，其鲜美程度不是一般其他湖里产出的大闸蟹可以相比的。

阳澄湖大闸蟹比一般大闸蟹到底好在哪里?　　

1、蟹肉甜：阳澄湖大闸蟹跟一般大闸蟹的最大区别就在于阳澄湖大闸蟹的蟹肉是甜的，这个特点是阳澄湖大闸蟹所独有的，您也可以用这个来简单的判断一下您所买的大闸蟹是不是正宗的阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹的蟹肉之所以是甜的，是因为阳澄湖大闸蟹的水偏碱性。　　

2、壳易碎：阳澄湖大闸蟹的壳比一般的大闸蟹的壳要薄，所以在吃阳澄湖大闸蟹的时候可以很容易的用蟹八件把壳打碎，这主要还是因为阳澄湖的湖水偏碱性，大闸蟹不需要很厚的壳来抗腐蚀。　　

3、淤泥少：虽然说大闸蟹都是生长在池底的，但是阳澄湖的池底主要是以沙为主，所以正宗的阳澄湖大闸蟹身上的淤泥是很少的，所以相应的寄生虫也会少一点。　　　　

阳澄湖大闸蟹销售规格[常指生产的成品或所使用的原材料等规定的质量标准，常用在制造学和物理学中。]标准　　

凡在线下实体门店和线上各大电商平台、企业商城等渠道从事阳澄湖大闸蟹礼券或实物销售的会员商家，在产品描述[产品描述产品描述主要是描述一些产品的特点，比如产品材料的特点和优势、适用的显示器、透光率等。]和礼券规格印制上都必须做到统一规格，不得出现区间，具体规格标准如下：　　

公蟹规格： 3.0两/只、3.5两/只、4.0两/只、4.5两/只、5.0两/只、6.0两/只以上。　　

母蟹规格：2.5两/只、2.8两/只、3.0两/只、3.5两/只、4.0两/只、4.5两/只以上。　　

在销售和发货过程中，所发售的每只蟹(不含绳)的规格，不得小于每个规格2钱。　　

绑蟹绳标准　　

1、蟹绳材料：要求捆绑螃蟹的蟹绳必须采用符合环保要求的材料。　　

2、绑蟹要求：捆绑绳子横竖都不得超过三圈。　　

如有违反以上标准的，协会将根据《行业自律公约》的有关规定作出相应处罚。情节严重或屡教不改[屡教不改是一个成语，读音是lǚ jiào bù gǎi，意思是经过多次教育，仍不改正。]的，将取消其会员资格。　

2020年阳澄湖大闸蟹最新市场参考价　　

出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了阳澄湖大闸蟹几月份最好吃多少钱一只如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析阳澄湖大闸蟹几月份最好吃多少钱一只这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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