温州是著名的旅游城市,拥有丰富的旅游资源,景点众多,来到温州除了欣赏美景之外,也不要忘了品尝温州当地的特色美食,推荐品尝的有三姐妹炊饭、长人馄饨[馄饨是一个汉语词汇,汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:Wonton、Huntun)是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。]、陈辉鱼圆,体会当地的饮食文化。
必吃榜:糯米饭[糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品。]+豆浆
地址:连锁店
晶莹剔透粒粒分明充满嚼劲的白糯米搭配爽脆可口的油条碎末,再淋上咸鲜适中的肉碎儿汤,简直完美~油条要采用泡二次的油条,俗称双泡。温州人吃糯米饭喜欢配豆浆。咸饭甜浆,甜饭咸浆,还是咸饭咸浆,甜饭甜浆,各有各的选择。
必吃榜:馄饨
地址:解放北路195号
馄饨皮极薄,馄饨皮薄,肉馅新鲜,调料也适当,蛋皮、紫菜、虾干榨菜,少一样都不完整,里面的馅料饱满,透着嫩粉色,一口一个滑入嘴中,肉馅吃着既有咸香又很新鲜。店里现在馄饨种类繁多,还有各种小吃,像是粉干类、面类饭类、冷热饮料类等。
必吃榜:鱼圆、鸡蛋打冰淇淋、杏仁腐、胶冻
地址:曹仙巷54号
陈辉鱼圆是位于五马街口的一家金字招牌的老店,在口头位置,很好找,曾经还代表温州上过《舌尖上的中国》纪录片,足以证明他的味道有多好。来这家店肯定是要试试他家的鱼丸的,整个制作过程就在门口,你可以围观,鱼被挑刺后切成细条,用刀刮成鱼茸,再用加入调味料混合,下锅的时候,将鱼肉用手指挤成条状跌入事先烹调好的沸水中。等到呈现半透明状的时候就是熟了,再配上米醋、葱花和胡椒粉,味道微微的带一点酸辣,咬下去的鱼丸很有弹性,韧性十足!
必吃榜:灯盏糕
地址:解放街471号
因为外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名“灯盏糕”。也是温州十大名小吃之一,外皮是米酱混合面粉加调料调制而成,炸过之后金黄香脆,咬进去里面的馅料十分丰富,白萝卜丝带着一丝鲜甜,猪肉时提前腌过的,剁成肉泥,吃起来脆脆的“嘎几噶几”响~
必吃榜:猪大肠[猪的内脏器官,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。]猪脏粉
地址:仓桥街199号
这家店是老字号了,而且24小时不打烊,墙上还挂着和名人的合照,光是这三点就值得吃了,我很多的朋友都爱吃,猪脏粉如名,猪内脏加粉,并没有你想象的那么血腥,之前带着杭州的小伙伴来他们都能接受,爱吃粉的可以尝尝。
出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了温州地道美食有哪些如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析温州地道美食有哪些这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家