来湖北荆门必吃的老字号餐厅推荐
民以食为天。要想认识一座城市，特色美食[美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。]就是一块敲门砖[敲门砖，指拣砖头敲门，门开后即弃砖。]。如果说[如果说源自美国的ifttt（if this then that)。]一个城市选出一个最具有代表性的美食的话，那荆门[荆门，湖北省地级市，鄂中区域性中心城市，素有“荆楚门户”之称，位于湖北省中部，汉江中下游，北接襄阳市和随州市，西靠宜昌市，东临孝感市，南分别与荆州市、潜江市、天门市接壤，介于东经111°51′-113°29′，北纬30°32′-31°36′之间。]绝对就是蟠龙菜了。荆门钟祥的蟠龙菜可是皇家钦点的美食，采用吃肉不见肉的高超技术，吃起来是满口油润，却肥而不腻，香味绵长。今天咱们就来说说在湖北荆门有哪些必吃的老字号[老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。]餐厅吧。
一、苏州府紫金殿
这家店是从2000年开业的，在荆门一直享有盛名，也是“湖北省鄂菜十大名店”之一。
这家店的装修那是金碧辉煌，就像宫殿一样。不仅装修华丽，而且菜品无论是味道还是摆盘都很讲究。
二、九尊食上生态美食酒店
如果说苏州府紫金殿是皇宫的话，那九尊食上生态美食酒店就是御花园般的存在。
九尊食上是一家园林风格的店，园内有鸟、花、鱼、树等各种动植物，它家的鹦鹉和八哥还会说话哦。
虽然不是专门做鄂菜的，但是这里有着来自全国各地的名厨，可以做粤菜、川菜、湘菜等，都很正宗。
三、矮子馅饼[馅饼顾名思义夹馅饼带层，两层皮一层馅的只能称为馅合子，在天津的盒子类似大饺子在蓟县，大厂三河只能称为煎大饺子，还有一种盒子回头，还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子，中国民间家常食品。]
馅饼虽然常见，但是把馅饼做的这么好吃的，可不常见。
矮子馅饼的饼皮十分酥脆，就算是放好几天，吃起来也是脆脆的。
馅料有很多种，比如芝麻、红枣、牛肉、抹茶、红糖、绿豆等等，其中这里面最为推荐的馅就是红糖的，香香糯糯。刚出锅，还是热的时候，还会流心呢。
的名厨，可以做粤菜、川菜、湘菜等，都很正宗。
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