北京港式茶餐厅推荐

港式[用料材料  用量黑巧克力500g奶酪30g杏仁粉30g摩卡粉10g刀案板食用亮光糖盆模具温度计做法1. 国际机场牛奶 2. v 还是 v 句搞好基础上眼睛看 i 3. v 的都不回家...]茶餐厅[茶餐厅,是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的饮食场所。],我们经常在熟悉的港剧里面见到,食物种类丰富,而且颜值与味道并存,经常看电视就会让人垂涎三尺,让人喜欢着这里的各种美味食物。

那么,我们也知道,北京是一个多元化的城市,自然这里也有着很多的港式茶餐厅,那么,接下来,小编就来给大家推荐几家好吃的北京的港式茶餐厅吧!

Dickson Kitchen 厨

不用去香港吃到正宗烧味

dickson kitchen已经地处北京五环外了,但每到饭点,乃高朋满座,南方面孔,粤语交谈,仿佛是港人在京的小天堂,原汁**,不求华丽,但真心,让来的客人心满意足。

这家点心必吃的就是流沙奶黄包[奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广东省的地方传统名点,属于广式甜点。],馅料也是师傅自己制作的,咬下去里面的馅会自然的流出来,并不是齁嗓的那种甜味,有一种淡淡的奶香,蛋黄和奶经过多道工序的制作,才能达到这样的效果。

dickson最有名的就是烧鹅,采用传统烧制手法,做出的鹅肉深埋香气,皮脆肉嫩,口味地道。玫瑰油鸡,选用广东清远鸡,肉很滑嫩,沾着葱料,一点也不觉得油腻。

鲜虾云吞面选用潮州的碱水面和鱼干汤作为基础,这也是港人来都无法挑剔的家乡味,干炒牛河同样正宗。

推荐:流沙奶黄包、好味酱凤爪、烧味拼盘、水晶虾饺皇。

地址:来广营东路5号香江广场二层,长岛澜桥别墅西面,朝阳区和平医院北面

时间:11:00 - 21:00

价格:90元

檀岛[待补充内容-tandao]香港茶餐厅

当浪漫爱情遇上港式茶餐厅

“爱莲,蛋挞差不多出炉了,陪蒋先生去喝杯咖啡吧?”如果你是汤唯或是张学友[张学友(Jacky Cheung),1961年7月10日出生于香港,中国香港男歌手、演员,毕业于香港崇文英文书院。]的粉丝的话肯定会跳出来说这句台词来自于电影《月满轩尼诗》,影片中汤唯与张学友约会的茶餐厅就是檀岛。

如今檀岛已经入驻京城近两年时间了,终于可以去尝一下女神所爱的奶茶和歌神中意的蛋挞了。

檀岛店里的茶炉、茶壶、**网兜都是从香港运来北京的,奶则选用荷兰黑白淡奶,用之冲泡的奶茶味道也会更加香滑醇厚。

茶粉则是精选了五种不同的红茶配比而成,而且冻饮和热饮在茶的用量上也有大学问,不会因为加冰而感觉冻饮的茶味寡淡。

檀岛极品蛋挞的蛋挞皮是由后厨师傅手工打制而成,据说酥皮多达192层,而且在蛋液的配方上也减少了砂糖的量,咬一口挞皮松软酥脆,蛋挞馅嫩的入口即化,又不会觉得甜腻。

菠萝油[菠萝油是由香港特色食品菠萝包发展而来的食品,是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油(或奶油)所组成。]的最大特点就是个头特别大,口感比较糯,趁热吃特别有满足感。

烧味大四喜给我的惊喜在于不同的烧味搭配了不同的蘸料,用蘸料进一步突出烧腊的口味特点。

推荐:烧味大四喜、素菜肠粉、檀岛极品蛋挞、檀岛菠萝油

地址:工体北路11号(三里屯[三里屯位于朝阳区东部。]京客隆超市北侧)

时间:10:00 - 00:00

价格:75元

老坑记

帝都的香港古早味

两年前经常在东四十条行走的时候常到老坑记去猪油捞饭+招牌猪脚。当时知道的人还不多,我也是从一位粤食老饕那里偶得的去处。上周推门进来,差点吓傻掉——周四的晚上8点半,居然还人声鼎沸,要!等!位!

猪油捞饭大概是老坑记的必点系,身边好多朋友就是冲这道菜专程跑去的。北方人大概对“猪油”一听就糊了胃,其实一点都不腻,拌好的饭真像小学作文里写的,“香喷喷”!招牌老坑猪手,香、酥,猪肉选的好,洗得干净。

红衫鱼是粤菜系的老饕推荐,北京很难见到哦!干炸番茄两种口味。老板娘说这就是小时候放学回到家里“妈妈做给我们吃的味道”。

一个人要条番茄红衫鱼,一碗白粥,吃得舒舒服服。蒸肉饼、滑蛋虾仁、客家酿豆腐也是首选。如果和我一样喜欢萝卜糕,一定一定别错过炒萝卜糕。

推荐:盆菜、炒萝卜糕、炖奶、滑蛋虾仁、猪油捞饭、番茄红衫鱼、老坑记猪手、客家酿豆腐、四款甜品套餐。

地址:工体北路66号瑞士公寓底商115单元1楼

时间:11:00 - 22:30

价格:100元

石塘嘴

北京最地道的咕咾肉[咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。]

机电院在三里屯本就是闹中取静,一路之隔,阻断了熙熙攘攘的人流。30年代**范儿的金属大门和店名,开始误以为高端上海菜的调调。

如果不是朋友推荐,我一定会错过最好吃的咕咾肉。第一口咬下去闻到隐隐的巧克力焦香,炸得出彩。肉越嚼越香,全然没有腥气味。酱汁酸甜恰到好处。一盘肉从开餐到吃完,一个小时,即使放凉了美味不褪色。

煎封鲑鱼第一次吃,也是第一次吃真么大的煎炸鱼。筷子一碰上鱼身就知道香酥入骨毫不为过,难得是鱼肉依然鲜嫩多汁,蘸汁调味也好。

煲仔饭[煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。]是友人大爱,奉之为帝都最佳。一份煲仔饭搭配了腊肠,润肠,腊肉,腊鸭。米饭的水份刚刚好,火候拿得准,难得锅底一层饭焦,米粒干爽而不干硬。

推荐:菠萝咕咾肉、脆皮乳鸽、XO酱粉丝蟹煲、腊味煲仔饭、煎封鲑鱼。

地址:工人体育场北路四号机电院内十号楼1楼(凯富饭店南侧)

时间:11:00 - 22:00

价格:135元

好了,小编的推荐到此时为止,北京还有很多这样的餐厅,大家来到北京旅游也不要忘记来这里看看,说不定可以有意外的惊喜呢?

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了北京港式茶餐厅推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析北京港式茶餐厅推荐这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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